Насладитесь традиционным румынским обедом из трех блюд в Бухаресте.

Если вы гурман, как я, то вам, вероятно, нравится погружаться в попробовать как можно больше блюд иностранной кухни. Несмотря на то, что во многих странах меню представлены блюда европейской кухни, всегда интереснее открывать для себя новые вкусовые качества. Преимуществом первого приема пищи является то, что можно постоянно влюбляться в ранее неизвестные, но в то же время аппетитные блюда. Всякий раз, когда я путешествую, я стараюсь найти местного жителя, который поделится со мной лучшими местами для еды, а также классическими блюдами в этом районе. Позволь мне быть для тебя таким местным. Что я приготовил в этой истории, так это презентация традиционного румынского ланча из трех блюд в Бухаресте, на котором оживут ваши вкусовые рецепторы. После того, как вы насладитесь этим праздником, этот опыт позволит Румынии войти в пятерку лучших стран мира с лучшими продуктами питания. Да начнется ваша любовь к румынской кухне.

Вегетарианские закуски

Идеальное трехразовое румынское блюдо должно начинаться с трех закусок. Все эти закуски - овощные спреды. Салат из баклажанов (Salata de vinete) - румынский любимец. Запеченные баклажаны измельчают до консистенции пасты. Они смешиваются с нарезанным луком и домашним майонезом. После добавления соли и перца, это простое блюдо становится очень вкусным.

Вторая закуска называется "zacuscă". Баклажаны и болгарский перец запекаются и рубятся. Их добавляют поверх лука с протертыми помидорами и оставляют готовить, пока они не превратятся в вкусную густую пасту. Zacuscă подается холодной и является вегетарианским блюдом. И, наконец, третьим закуской является фасоль с добавлением карамельного лука (fasole frecata cu ceapa caramelizată). Фасоль варят, затем измельчают в пасту и приправляют. Карамелизированный лук очень хорошо дополняет бобы, добавляя им сладости.

Суп из румынской румынской румынской румыны.

Когда речь заходит о румынских супах, следует знать, что большинство из них не вегетарианские. Трип суп (ciorbă de burtă) изготавливается из съедобной подкладки живота коровы. Он чистый белый и после варки имеет консистенцию гриба. Суп подается со сливками, чесноком и уксусом. Когда я был ребенком, банальный суп звучал не очень привлекательно. Только теперь, когда я уже взрослая, я могу оценить это правильно. Тем не менее, если вы путешествуете с детьми, попробуйте заказать вместо этого куриный суп или суп "перишоаре" (сделанный из круглого фарша из свинины).

Румынские капустные рулоны

К настоящему моменту, закуски и суп раскрыли твой аппетит. Освободите место для большего, так как последнее блюдо этого блюда - вкусная порция сиропных рулетов по имени "сармале". Румыны фаршируют кислые листья капусты или виноградные листья мясным фаршем (в основном свининой или коровой), рисом, томатной пастой и ассортиментом трав. После варки их подают со сметаной и острым перцем. Все эти курсы не только сделают вас полностью насыщенными, но и дадут вам возможность по-новому оценить румынскую кухню.

Где можно поужинать в Бухаресте из трех блюд?

Я открыл для себя ресторан в Бухаресте, который не только дарит туристам вкусные традиционные блюда, но и предлагает аутентичную этническую атмосферу. Ресторан Lacrimi şi Sfinţi Ресторан (Tears and Saints) расположен в центре столицы, где также можно посетить Румынский музей Kitsch и гостиницу Manuc's Inn. Этот двухэтажный ресторан располагает большим количеством гостиных, в том числе и в подвале здания. Клиенты отделены от кухни только через стеклянную стену и могут видеть все волнение внутри нее. Удивительные запахи вихрем в воздухе и заставляют ожидание пищи выглядеть длиннее, чем она есть на самом деле. Атмосфера и музыка дают посетителям возможность почувствовать вкус румынских традиций.

Lacrimi şi Sfinţi Restaurant, Bucharest

Strada Șepcari, București 030167, România

Теперь, когда вы приедете в Румынию, вам не придется спрашивать местных жителей о лучшей румынской кухне. Эта информация у вас под рукой. Насладитесь традиционным румынским обедом из трех блюд в Бухаресте и не бойтесь попробовать много других блюд. Те, кто решится выйти из своей зоны комфорта, могут найти вкусные впечатления, ожидая их впереди.