Познакомьтесь с самым невероятным подземным городом - Криковой.

Вы когда-нибудь видели подземный город, полный яркой жизни, вкусной еды, удивительной истории, тысяч бутылок высококачественного вина и сотен километров улиц и тоннелей? Если нет, то посетите Крикова, самую известную туристическую дестинацию Молдовы, предлагающую высококачественный сервис и невероятную коллекцию винного наследия. Под городом, который также называется Крикова, находятся пещеры Крикова, расположенные в 15 км от столицы.

Фестиваль вина, картина © Кредиты на вино Молдовы

Компания Cricova была основана в 1952 году, во времена Советского Союза. Решение, где разместить винное хранилище, было не очевидным, но вполне разумным. Лучшим выбором, который можно было бы сделать, была реорганизация старого известнякового рудника, шахты которого имеют ширину 6-8 метров и высоту 3,5 метра. Эти шахтные туннели расположены на глубине 35-80 метров, что является идеальным местом для хранения вина. Самое удивительное, что известняк может поддерживать постоянную температуру 12-14 градусов и влажность 97-98%, что является идеальным условием для хранения вина. Это почти невероятно, но как только был заложен фундамент винодельни, производство четырех миллионов бутылок игристых вин в год было завершено. Сегодня вы можете попробовать не только игристые, но и многие другие вина, а также познакомиться с удивительной подземной жизнью в городе Крикова, где находится винодельческая фабрика Cricova.

Крикова Вайнери, Видео © Кредиты Дэвиду Хоффману

Подземный мир вин

Как только вы окунетесь в подземный мир вин, вы будете поражены объемом и разнообразием национальных винных коллекций. Например, самой старой бутылкой в национальной коллекции является красное десертное вино "Европейская Пасха" из Иерусалима 1902 года, последнее в мире из этой партии вина.

Масштабы винных погребов Криковой просто поражают. В подземной тишине крековских погребов до 30 миллионов литров вина обретают свои драгоценные и неповторимые качества.

Рон 1938 , Фото © Кредиты Венни из Нью-Йорка, США

Вино Криковой признано во всем мире. В 2009 году в городе Эперне (Франция) вино Cricova Cuvee Prestige завоевало Гран-при, а в 2015 году классическое вино Pinot Blanc Noir было удостоено серебряной медали. Таким образом, французы признали высокое качество криковских игристых вин, что является наилучшей похвалой для нашего вина.

Cricova

Strada Chișinăului 55, Cricova 2084, Moldova

С самого начала винный погреб в Крикове был доступен только для рабочего персонала и чиновников. Он был недоступен для туристов. Теперь у вас есть потрясающая возможность погрузиться глубоко под землю и наслаждаться подземными улицами, названными в честь вин, которые там продаются - проспект Шампанского, Каберне, Фетеаска, Алиготе, Совиньон, Рислинг, Кодру и др.

Зал или зал Юрия Гагарина с камином, картинка © Кредиты Цепаеву

Вы также сможете подробно ознакомиться со всеми производственными процессами, посетить дегустационный зал и попробовать любое интересующее вас вино. Наряду с этим, Вы можете познакомиться с самыми традиционными молдавскими блюдами. За последние четыре года 160 000 человек не упустили шанса удивиться Криковой. Вы не должны упускать возможность познакомиться с самым невероятным подземным городом в мире.

_____________________________________________________________________________________