Перейра, столица кофейного треугольника Колумбии.

Прекрасный регион Колумбии, представляющий большую часть сущности этой страны, называется "Кофейный треугольник" (Eje Cafetero). Он переполнен природой, и его корни глубоко укоренились в культуре выращивания кофе. Город Перейра, расположенный в колумбийском департаменте Рисаралда, считается столицей и воротами во весь этот регион.

Суть города

Перейра - прекрасный город, где можно просто исследовать и прогуляться по его улицам, впитывая в себя атмосферу соучастия и веселья, которая в нем живет. Прогуливаясь по центру города, кольцевому проспекту и близлежащим районам, можно встретить множество церквей с готической архитектурой, которая контрастирует с остальными зданиями в колониальном и современном стиле. Вы также можете прогуляться по некоторым главным площадям, где местные жители прохлаждаются и болтаются, вокруг них красивые пальмы и представительские скульптуры. Все это передает дух этого места.

Если вы хотите побаловать себя вкусной колумбийской едой во время пребывания в Перейре, есть два специальных места, чтобы сделать ваши вкусовые рецепторы действительно счастливыми. Одно из них - El arriero Colombiano. Это ресторан, в котором подают самые типичные и вкусные блюда паисы, и который расположен как традиционное ранчо fonda, где мульчисты делали свои остановки во время дальних путешествий с мулами. Эти места служили приютом и местом выпивки для путешественников и прохожих. Еще одно очень рекомендуемое место - La Guarida, удивительный и оригинальный гастро-бар, который гордится тем, что служил приютом и местом, где можно повеселиться для посетителей. Здесь подают колбаски ручной работы в паре с интересным и вкусным миксом начинок и гарниров, а также соус из маракуйи, действительно невероятный. Оба эти места также дружелюбны к домашним животным!

El arriero Colombiano, Pereira

Av. 30 de Agosto #63-30, Pereira, Risaralda, Colombia

La Guarida - Salchichas Artesanales, Pereira

Av. de las Américas ###50-03, Pereira, Risaralda, Colombia

Перейра является частью колумбийской территории, объявленной ЮНЕСКО в 2011 году объектом Всемирного наследия - "Колумбийский культурный ландшафт кофе". Таким образом, этот город и регион, в котором он расположен, отлично подходят для экотуризма и агротуризма.

колумбийская кофейная культура

Перейра - отличное место для путешественников, чтобы познакомиться с колумбийской кофейной культурой. Кофе является основным сельскохозяйственным продуктом в департаменте Рисаралда. Посетители могут совершить однодневное или многодневное путешествие на настоящую колумбийскую кофейную ферму, где можно узнать об истории кофейных зерен и процессе их выращивания. Хорошим вариантом получить такой опыт мог бы стать кофейный бренд Zurcos, имеющий собственные фермы. Там вы сможете принять участие в части процесса, насладиться приятной дегустацией кофе и научиться готовить кофе с использованием лучших методик местных жителей.

Zurcos - Historia de Café, Pereira

Vía Altagracia, Pereira, Risaralda, Colombia

Наблюдение за птицами

Колумбия является страной с самым большим количеством видов птиц в мире. Восемьдесят четыре из этих видов уникальны для Колумбии. Из всех видов птиц, зарегистрированных в стране, в департаменте Рисаралда было зарегистрировано семьсот девяносто шесть из примерно тысячи видов во всем регионе кофе. Только в городском районе Перейры зарегистрировано двести пятнадцать видов, тридцать пять из которых являются мигрирующими. Три популярных места для наблюдения за птицами или маршруты:

1) Ботанический сад Перейры

В Ботаническом саду, расположенном в Технологическом университете Перейры, мы находим трассу Тунгарской туркезы и Кабециасул Эуфонии. Кроме того, здесь довольно легко можно понаблюдать за перелетными пеночками, такими как Желтая Горгия, Церулеанская пеночка, Северная Канделита, Каштановая пеночка и Маленький муравей Паркер, эндемическая птица.

2) Убежище фауны и флоры

Всего в сорока пяти минутах езды от Перейры находится Святилище Фауны и Флоры - Отун Кимбая. Здесь вы найдете уникальную для Колумбии птицу Пава Каукана (Penelope perspicax). Этот вид обитает в облачных лесах субтропической зоны долины реки Каука. Здесь также можно найти, среди прочего, Торито де Монте, Трогон Колларехо, Галлито де Рока, многоцветную тангару и Пато де Торрентес.

3) Санта-Роса де Кабаль

В деревне Cortaderal, в двух часах езды от муниципалитета Санта-Роса-де-Кабаль, на дороге, ведущей в лагуну Отун, находится место наблюдения еще одного эндемического (уникального для Колумбии) вида птиц - Lorito de Fuertes (Hapalopsittaca fuertesi). На самом деле это замечательный местный вид птиц, обитающих в Центрально-Андском лесу. На этом маршруте вы также можете понаблюдать за андской совой, королевской голубой птицей, попугаем Горрибланка, андским терлаком, косолапостным колибри Дорсиморадо, а также колибри с мечом, колибри с клювом и другими видами птиц из Центральных Анд.

Jardín Botánico de Pereira

Jardín Botánico Universidad Tecnológica de Pereira, Pereira, Risaralda, Colombia

Santuario de Flora y Fauna - Otún Quimbaya, Pereira

Otún Quimbaya, Via La Suiza, Pereira, Risaralda, Colombia

Vereda Valle de Cortaderal - Santa Rosa de Cabal.

Vda. VALLE DE CORTADERAL, Santa Rosa de Cabal, Risaralda, Colombia

Натуральные горячие источники в Санта-Розе

Санта-Роса Кабаль - муниципалитет, расположенный в тридцати минутах езды от Перейры. Это обязательное место для посещения во время пребывания в этом районе. Там вы сможете насладиться удивительными природными горячими источниками. Вода вытекает из земли при температуре 70ºC и спускается сквозь водопады к бассейнам с температурой 40ºC, где вы сможете поплавать и расслабиться. Вы также можете заказать себе массаж или отправиться на экологическую прогулку к водопадам и источникам, любуясь при этом пейзажами, полными гор и природы.

Termales Santa Rosa de Cabal

Santa Rosa de Cabal, Risaralda, Colombia

Это определенно одно из тех путешествий всей жизни. Прекрасная столица колумбийского кофейного треугольника Перейра непременно зажжет Вашу улыбку, поднимет настроение и разогреет сердце, в этом нет сомнений!