白俄罗斯美食：简单而美味

首先，当您到一个新国家旅行时，您会想想看什么。但是，旅行中最重要的部分之一就是探索当地美食。白俄罗斯美食既简单又美味。白俄罗斯菜肴中的主要成分是马铃薯，这就是为什么人们经常开玩笑说马铃薯统治了整个国家。此外，您还必须了解几种白俄罗斯饮品，这将使您的体验更加有趣。

Draniki，holodnik和其他菜肴

首先是土豆，它在白俄罗斯有特殊的风味。全国大部分菜肴中都含有土豆，最有名的是“ draniki”。通常，draniki是一种用切碎的土豆制成的菜，将土豆切成盐和油。最好将draniki和一种叫'Smetana'的特殊酱汁一起吃。

另一种非常有名的菜是“ holodnik”。主要成分是甜菜，它是一种冷汤，在室外温暖或炎热时都很好吃。白俄罗斯人还向其中添加土豆和煮鸡蛋。 Holodnik会让您精神焕发，对您的健康非常有益。

白俄罗斯美食提供多种以蔬菜制成的菜肴，您可以轻松找到自己喜欢的菜肴。例如，其中一些可能是-“ zhur”，用肉和牛奶制成的汤或“ polivka”，用谷物和蔬菜制成的汤以及胡萝卜和南瓜汤。

白俄罗斯人也为使用黑麦面粉烤制的民族面包感到骄傲。这种面包非常好吃又健康，甚至更酸辣。

饮料

白俄罗斯最著名的饮料之一是“咬伤”。它是白俄罗斯语的格吕温（Glühwein）版本。这是一种热饮，由蜂蜜，糖，香草和其他香料混合而成。斯比特（Sbiten）在冬季出名，而“格瓦斯（kvass）”在夏天被广泛使用。格瓦斯用谷物制成，是天然的非酒精饮料。另一种饮料是“ garelka”，这是白俄罗斯伏特加酒。他们生产的伏特加具有不同的口味，例如蜂蜜或不同的水果，在该国非常受欢迎。

品尝时间

说到可以享用白俄罗斯美食的地方，我建议在明斯克的几个地方。第一家是'Vasilki'餐厅，您可以在这里找到各种民族菜肴和饮料。他们用最好的食材和技术烹制而成，使这种食物具有完美的口感。另一个地方是“ Lido”餐厅，提供白俄罗斯和俄罗斯美食。我非常喜欢他们的draniki，所以我建议您在那儿品尝。

Restaurant Lido, Minsk

Prospekt Nezavisimosti 49/1, Minsk 220089, Belarus

Restaurant Vasilki, Minsk

Prospekt Nezavisimosti 16, Minsk 220020, Belarus

我希望您现在对简单而美味的白俄罗斯菜有了一个总体的了解。当然，它不是完整列表，但是稍后我将写更多有关此主题的内容。搜索您最喜欢的菜，享受旅行。