希腊美食指南；本地风味，不容错过！

到目前为止，我一直在描述和建议在希腊旅行时的地点，活动和要做的事情。但是，在寻找下一页的灵感时，我意识到我错过了一些重要的事情。是的，那是希腊菜！希腊美食在整个欧洲及其他地区传播其烹饪影响力。它被誉为世界上最好的食物！具有悠久历史的传统，希腊食物深受东方和西方文化的影响。

新鲜蔬菜，鱼类和海鲜在美食中起着重要作用，这主要是因为其漫长的海岸线，而肉类则受到欢迎，羊肉除外。尽管您可能对希腊美食抱有信心，但它不仅仅是“ moussaka”，“ souvlaki”和著名的希腊沙拉“ choriatiki”。它提供了各种各样的美味又健康的菜肴，可以完全满足所有人，包括素食者和肉类爱好者。希腊美食有四个秘诀：优质的新鲜食材，正确使用调味料（药草）和香料，著名的希腊橄榄油和简单性。数十项科学研究表明，均衡的希腊饮食对人的健康，美丽和长寿具有积极作用。但是，希腊食物的风味会随季节和地理位置而变化。那么，如何找到最好的希腊美食呢？您应该尝试什么，在哪里？当地人有什么建议？这个给你！简短的希腊美食指南绝对可以满足您的胃口！请享用！

让我们从一些基础知识开始...

Gyradiko, Thessaloniki

Grigoriou Lampraki 125, Thessaloniki 543 51, Greece

GiokBalik

32, Eth. Aminis 34, Thessaloniki 546 21, Greece

Greek salad or Choriatiki!

3RFF+MP Fournas, Greece

...现在可以煮一些更复杂的菜肴，但在希腊各地都很容易找到！

Keftedakia ala elinika!

3RFF+MP Fournas, Greece

The legendary Moussakas

3RFF+MP Fournas, Greece

Pastitsio, for the pasta lovers!

3RFF+MP Fournas, Greece

Yemista, stuffed peppers

3RFF+MP Fournas, Greece

Dolmadakia (Stuffed grape leaves)

3RFF+MP Fournas, Greece

Bougatsa Giannis

Mitropoleos 106, Thessaloniki 546 21, Greece

...以及一些对奶酪和酸奶爱好者的提示！是的...我们有一些令人难以置信的倾角！

Saganaki, fried cheese (often served with honey!)

3RFF+MP Fournas, Greece

Tzatziki, yeap it's a classic!

3RFF+MP Fournas, Greece

The majestic Cretan Dakos

Crete, Zoniana 740 51, Greece

Spicy it up with some Tyrokafteri!

3RFF+MP Fournas, Greece

...以及喝什么？绝对尝试那些;）

Retsina wine

3RFF+MP Fournas, Greece

Ladadika

Navmachias Ellis 4, Thessaloniki 546 25, Greece

Drink a refreshing Frappe

3RFF+MP Fournas, Greece

Ellinikos kafes or Greek coffee

3RFF+MP Fournas, Greece

羔羊文化...我很确定你们中的一些人一直对此感到疑惑...

在圣周六，世界各地的希腊人都在忙于准备第二天复活节盛宴的羔羊。柠檬汁，草药，盐和香料会被按摩到皮肤中，以便在将羔羊肉放到唾液或souvla上之前先将其注入风味。羔羊的制备方法取决于家庭和他们来自希腊的哪个地区。无论如何，如果您碰巧在复活节期间在希腊，请不要错过尝试的机会！它真的很独特，也很美味！当然，这是只有当地人才能做到的！

请享用！