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设拉子黄金餐厅(Shiraz Golden Restaurant)是位于加尔各答公园街(Park Street)地区的Mughlai餐馆。它成立于1941年。穆罕默德·阿尔沙德·阿里(Mohammed Arshad Ali)和阿里·侯赛因(Ali Hussain)创办了这家餐厅,并说服了纳瓦布·瓦吉德·阿里·沙赫(Nawab Wajid Ali Shah)的一位厨师的后代厨师Shamsuddin来参加。这是该市享受加尔各答风格的biryani的最佳场所之一。餐厅的营业时间为中午12点至晚上11:30。
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