这是一个借助科技翻译的故事。
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黑山以其多种优质葡萄酒而闻名。它们主要生长在该国中部和南部。许多家庭都用自己的葡萄酒酿造葡萄酒。在波德戈里察,沿着切耶夫纳河两岸,是欧洲最大的葡萄园之一。 Plantaže葡萄园以黑山最好的葡萄酒而闻名,通过其葡萄园和酒窖提供有趣的葡萄酒测试之旅。
在28个葡萄品种中,最著名的葡萄酒是Krstač和Vranac。
Krstač是非常稀有的葡萄酒,Plantaže是世界上唯一生产它的酒庄。葡萄(Vitis Vinifera)仅在塞尔维亚和黑山生长,在波德戈里察(Podgorica)地区种植的葡萄最多,因为黑山气候适宜,湿度充足,阳光充足。克尔斯塔克(Krstač)是一款优质干型葡萄酒,口味浓郁,带有果香。
Vranac是红酒,占Plantaže葡萄园面积的70%。 Vranac这个名字的意思是“黑马”,它是屡获殊荣的葡萄酒,并于1907年在伦敦展览会上获得一等奖。Vranac是搭配肉类,辛辣餐点和Vranac与熏火腿搭配的最神奇组合的理想饮品和Njeguši的奶酪。
品酒之旅
您可以分组或单独参观Plantaže葡萄园。您可以在Šipčanik酒窖里享受完美的氛围,品尝一些最好的黑山共和国葡萄酒和美味的民族美食。当然,食物的选择取决于您选择品尝的葡萄酒的种类,因为每种葡萄酒都有其“完美的搭配”。
Šipčanik酒窖经常举办不同类型的活动,这也是与黑山的文化和美食相识的绝佳机会。
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作者
Katarina Kalicanin
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