Cover photo © Ethno Complex Supara
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在比什凯克(Bishkek)的Ethno-Complex Supara中尝试吉尔吉斯美食

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民族复杂的Supara旨在展示吉尔吉斯人的游牧生活方式。餐厅的内部和外部设计以及餐厅的美食和款待,应能说明吉尔吉斯斯坦的文化,传统和共同的生活方式。该酒店位于比什凯克(Bishkek)郊区,是品尝当地美食,感受古老氛围的好地方,并在风景如画的比什凯克(Bishkek)地区漫步。

© Ethno Complex Supara
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手工设计

Supara建筑群的整个表面都是手工制作的。有七个yurtas(传统的圆形帐篷屋),七个手工石屋和一个tapchan(室外客厅)。餐厅区域内的所有物品均经过精心挑选,均采用天然材料(粘土,石材,木材,毛皮)手工制成,并与吉尔吉斯斯坦文化息息相关。他们用洞穴风格的岩画绘画设计了一个尤尔塔人,并用50年代的传统墙毯装饰了另一个(用武士武器,皮革画和其他装饰品)。世界上最大的可容纳230人的尤尔塔也位于该建筑群的领土上。

© Ethno Complex Supara
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大量娱乐

除了用餐外,您还可以在这里预订传统的活动庆典,例如婚礼或其他假期。参观者还可以骑马,钓鱼,玩历史游戏,从箭上射击,观察鹰狩猎以及在苏帕拉(Supara)进行引导式步行。此外,它还是远离城市喧嚣和喧嚣的好地方。距市中心仅半个小时的车程,但风景却与众不同。 Kok-Jar区(苏帕拉的所在地)靠近山区,在山坡上人们有自己的别墅(避暑别墅)。

© Ethno Complex Supara
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美味的传统食物

Supara Complex几乎提供吉尔吉斯斯坦传统美食中的所有标志性食品。它包括所有中亚地区常见的食物,还包括吉尔吉斯斯坦的食物,例如kazy kartan(用肉制成的传统香肠),shorpo(一种汤)和beshbarmak(传统面条)。对于喜欢在吉尔吉斯斯坦享用欧洲美食的人,还有比萨,意大利面,牛排等食物。

Ethno-Complex Supara是专门为外国游客尝试吉尔吉斯美食而设计的,似乎过于旅游。请记住,它的真实性在于精心挑选的设计和美食中,一定会使游客沉浸在拥有100年历史的吉尔吉斯村庄的氛围中。这个综合体是比什凯克最杰出的餐厅之一。

Ethno-Complex Supara, Bishkek
Ethno-Complex Supara, Bishkek
1 Ulitsa Karagul Akmat, Бишкек, Kyrgyzstan

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作者

Gulzat Matisakova

Gulzat Matisakova

你好,我是吉尔吉斯斯坦的古尔扎特。我在欧洲学过纪录片制作。在空闲时间,我喜欢看电影和徒步旅行。我来这里是为了引导你们去发现吉尔吉斯斯坦的宝藏。

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