Cover Picture © Credits to iStock/Xantana
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Afyon; la ciudad sanadora y su increíble salchicha

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Turquía está bendecida con aguas termales curativas, y por lo tanto Afyon, debido a sus aguas termales y curativas, es uno de los lugares más visitados (después de Pamukkale) durante años. Sin embargo, los visitantes vienen a Afyon no sólo por su agua, sino también por su rica historia. Afyon, alias Afyonkarahisar -conocido así entre los locales- se convirtió en cenizas en la época otomana tras un gran incendio. Después de ser reconstruida, la ciudad se convirtió en el hogar de musulmanes, griegos, armenios y judíos. Esta era multicultural dejó atrás muchos edificios diferentes y únicos. Si le preguntas a los turcos, Afyon es definitivamente famoso por su delicioso sucuk, también conocido como salchicha turca, y por supuesto, por su deleite turco. Así que, si quieres visitar Afyon, aquí tienes tu guía!

Picture © Credits to iStock/robcocquyt
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A sólo 20 kilómetros del centro de la ciudad de Afyon, se encuentra la fuente termal de Gazlıgöl y sus aguas curativas milagrosas. Con su dióxido de carbono, bicarbonato de sodio, cloruro de sodio, bromuro y agua rica en flúor, este manantial termal cura el reumatismo, los problemas cardiovasculares, los problemas digestivos e intestinales, las enfermedades renales, los trastornos del tracto urinario y del metabolismo, y los problemas de la piel y ortopédicos. Los baños de barro de Afyon son también muy famosos en todo el mundo. Los turistas vienen todo el año a buscar curas para el reumatismo y las enfermedades de las articulaciones. Este barro mágico de Afyon también tiene un efecto tensor. La fangoterapia regular puede ayudar con las arrugas y curar las imperfecciones de la piel. Así que, si quieres hacer tu piel más radiante y joven, aliviar el cansancio y fortalecer el sistema inmunológico a través de las piscinas de azufre, entonces definitivamente tienes que echar un vistazo a la fuente termal Gazlıgöl

Gazlıgöl Thermal Spring
Gazlıgöl Thermal Spring
Karaman Mahallesi, Gazlıgöl Cd., Afyonkarahisar Merkez/Afyonkarahisar, Türkiye

Sucuk, la salchicha tradicional de Afyon

Picture © Credits to iStock/CerebroCreative
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Y finalmente, ¡hablemos de la comida! En Afyon se puede comer la mejor salchicha turca, conocida como sucuk. El Sucuk está hecho de carne molida de res o de cordero y de muchas especias. En Turquía, normalmente se consume para el desayuno, pero en Afyon, se puede comer a cualquier hora del día. Los platos más comunes son el sucuk döner, el sándwich de sucuk y la tortilla de sucuk. También hay que probar su delicioso deleite turco, que se hace con la rica crema local coagulada, llamada kaymak de Afyon. Puedes comer la misma crema con baklava aquí también! El mejor lugar en Afyon para comer es definitivamente el restaurante İkbal

İkbal Restaurant Afyon
İkbal Restaurant Afyon
Burmalı Mahallesi, 03100 Afyonkarahisar Merkez/Afyonkarahisar, Türkiye
Picture © Credits to iStock/Thankful Photography
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El autor

Alara Benlier

Alara Benlier

Mi nombre es Alara Benlier, soy turca pero actualmente vivo en Alemania! Comparto mis experiencias en Alemania, Turquía y los Países Bajos!

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