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Esta panadería es un pedazo de la historia de Génova, desde 1920 y todavía hoy satisface los estómagos produciendo una focaccia notable. En el interior de la tienda hay una pequeña habitación con algunos taburetes y mesas donde se puede parar a comer con wifi gratis. La focaccia di Patrone alcanza altos niveles de calidad y bondad. Corteza grasa y crujiente, suave debajo y bien resistente a la prueba del día siguiente.
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