Bistro Royal

La palabra "bistro" tiene su origen en el ruso "city storm", que significa "rápido". Encaja bien con nuestra clientela, que suele salir de viaje durante las compras, antes de una bonita velada en el Teatro Real o como parte del viaje familiar al Rey Copenhague.

En nuestra cocina, practicamos la prisa sin carga. Hay velocidad sobre el terreno, pero siempre nos enorgullecemos de trabajar con los mejores ingredientes, muchos de los cuales siguen los turnos de la temporada danesa. Cuando la cuenta llegue a la mesa, habrás comido bien y en abundancia sin tener que llamar y disculparte con tu asesor bancario.

Nuestra carta de almuerzo consiste en un generoso puñado de clásicos de bistró como ensaladas, hamburguesas, filetes y pescado. Por la noche, los movimientos gastronómicos del brazo se elevan con una pequeña selección de entrantes que cambian de un día para otro. Forman el picoteo perfecto para los platos principales, como con la carne fresca y los platos de pescado y marisco, que hasta el foodie más empedernido puede relamerse en la boca.

El Bistro Royal tiene capacidad para hasta 200 comensales, y nuestro local ofrece desde un bar comedor hasta un sofá-cama con vistas a la plaza, así como salas de banquetes más grandes y más pequeñas. Cuando el tiempo se levanta, puede disfrutar de la comida o la cena al aire libre en el primer parque de la acera, junto a Kongens Nytorv.