Cafe de Tacuba

Café de Tacuba: un portal atemporal al pasado colonial de México

Ubicado en el corazón del distrito histórico de la Ciudad de México, Café de Tacuba es una cafetería centenaria que ofrece a los visitantes una visión del rico patrimonio cultural del país. Cruzar sus puertas dobles manchadas es como entrar a un portal al pasado colonial de México, donde convergen la historia, el arte y la gastronomía.

Una joya histórica

Café de Tacuba abrió sus puertas por primera vez en 1912 y desde entonces se ha convertido en uno de los restaurantes más antiguos de la ciudad más grande de América del Norte. Ubicado en la Calle de Tacuba, que se cree que es la primera vía de la ciudad, este emblemático establecimiento ha sido testigo del ir y venir de famosos artistas, políticos y estrellas del rock locales a lo largo del siglo pasado.

Un festín para los sentidos

Al ingresar al comedor del Café de Tacuba, será recibido por un ambiente que rinde homenaje al arte mexicano. Candelabros de latón iluminan el espacio, obras de arte colonial adornan las paredes y la cerámica de talavera acentúa las escaleras, los pasillos y el comedor. La decoración del restaurante es un testimonio del talento y la artesanía de México.

Serenata de Mariachis

Ninguna visita al Café de Tacuba está completa sin las encantadoras melodías de los Mariachis que te dan una serenata mientras cenas. Estos talentosos músicos pasean por el comedor, añadiendo un toque de música tradicional mexicana a la experiencia. Es un encuentro cultural verdaderamente inmersivo e inolvidable.

Delicias culinarias

El menú de Café de Tacuba es una celebración de la herencia culinaria de México. El restaurante se especializa en platos a base de maíz, mostrando el ingrediente autóctono que ha resistido el paso del tiempo. Desde tamales hasta atole y enchiladas, cada plato se prepara utilizando recetas originales que se remontan a décadas. El compromiso con la coherencia y la tradición es lo que ha hecho que generaciones de familias regresen por más.

Un compromiso atemporal

A diferencia de muchos establecimientos modernos, Café de Tacuba se mantiene fiel a sus raíces. El menú rara vez cambia y los artículos nuevos solo se ofrecen como ofertas especiales. Este compromiso de preservar la autenticidad de la cocina mexicana es un testimonio de la longevidad del restaurante. Cuando cenas en Café de Tacuba, no solo estás disfrutando de una comida, sino también sumergiéndote en una tradición culinaria que se extiende por generaciones.

Cuando visitar

Café de Tacuba está abierto al público durante todo el año y da la bienvenida a visitantes de cerca y de lejos para que experimenten su encanto atemporal. Ya sea que sea un entusiasta de la historia, un amante del arte o un entusiasta de la gastronomía que busca el auténtico sabor de México, este café icónico es un destino de visita obligada en la Ciudad de México.

Entonces, si te encuentras vagando por las calles del distrito histórico, asegúrate de cruzar las puertas del Café de Tacuba. Sumérgete en el ambiente colonial, saborea los sabores de la cocina tradicional mexicana y deja que las melodías de los Mariachis te transporten a una época pasada. Café de Tacuba es más que un simple restaurante; es un testimonio vivo del rico patrimonio cultural de México.