Drury Buildings

Descubra el encanto único de los edificios Drury en Dublín

El Creative Quarter de Dublín alberga una joya escondida que combina a la perfección el exterior de Berlín, el interior de Nueva York y una atmósfera vibrante. Drury Buildings, un bar, restaurante y lugar para eventos galardonado, ofrece una experiencia cautivadora tanto para locales como para turistas. Sumerjámonos en el cautivador mundo de Drury Buildings y exploremos qué lo convierte en un destino de visita obligada en Dublín.

Una fusión de historia y creatividad

Drury Buildings tiene una historia fascinante que aumenta su atractivo. Originalmente una fábrica y almacén de trapos abandonados, ha experimentado una transformación notable durante la última década. Hoy en día, se erige como uno de los establecimientos más creativos y dinámicos de la ciudad, con cuatro plantas con jardín exterior, terraza y balcón.

Una delicia culinaria

Uno de los aspectos más destacados de Drury Buildings es su excepcional oferta culinaria. El jefe de cocina Warren Massey elabora un menú diseñado para compartir, que incluye platos grandes y pequeños procedentes de los mejores proveedores y productores de Irlanda. La comida se cocina en horno de carbón, aportando un sabor único a cada plato.

Desde las aceitunas andaluzas y las almendras valencianas especiadas hasta el delicioso filete Picanha a la parrilla Josper y el pastel de pierna de ternera Gilligans estofado, el menú de Drury Buildings es un viaje culinario a través de los sabores de Irlanda. Las opciones vegetarianas como la berenjena a la parmesana y la cebolla nueva de temporada asada con salsa Romesco satisfacen diversos paladares.

Sumérgete en la atmósfera

Drury Buildings no se trata sólo de comida; es una experiencia para todos los sentidos. El diseño interior, inspirado en Nueva York, presenta barras, pisos, puertas, bancos de iglesia, vidrio, madera y acero recuperados. El resultado es una cautivadora combinación de estética industrial y contemporánea que irradia una atmósfera vibrante y acogedora.

Relájese en el salón y el comedor

Si busca un ambiente más relajado, diríjase al salón y al comedor encima del bar. Este acogedor espacio, distribuido en dos plantas, ofrece un respiro del bullicio de la ciudad. Disfrute de una excelente botella de vino, cuidadosamente seleccionada de su dinámica carta de vinos, o saboree un cóctel mientras se deleita con platos y tablas pequeñas.

Cuándo visitar los edificios Drury

Drury Buildings da la bienvenida a los visitantes durante toda la semana, con diferentes horarios de apertura. De lunes a miércoles opera de 12:00 a 23:30 horas, mientras que los jueves amplía su horario hasta las 00:30 horas. Los viernes y sábados podrás disfrutar del vibrante ambiente hasta la 01:30 horas, y los domingos cierra a las 23:30 horas.

Explora los alrededores

Drury Buildings está idealmente ubicado en el Creative Quarter de Dublín, lo que lo convierte en un punto de partida perfecto para explorar la ciudad. Dé un paseo por las vibrantes calles, llenas de boutiques independientes, galerías de arte y cafés de moda. No pierda la oportunidad de visitar atracciones cercanas como St. Stephen's Green, Grafton Street y el emblemático Temple Bar.

Conclusión

Drury Buildings en el Creative Quarter de Dublín es un destino cautivador que combina a la perfección historia, creatividad y delicias culinarias. Ya sea que esté buscando una experiencia gastronómica memorable, un ambiente vibrante o un salón acogedor para relajarse, Drury Buildings lo tiene todo. Planifique su visita a este establecimiento único y sumérjase en el encanto de la próspera escena cultural de Dublín.