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El Hotel y Restaurante Sabotin están situados en la carretera principal que pasa por Solkan, desde Nova Gorica en dirección a Posočje El hotel tiene 3 estrellas y es un pequeño hotel suburbano de 68 habitaciones. Se encuentra en un edificio de la segunda mitad del siglo XVIII. Está abierto todos los días de 24.00 a 00.00. El restaurante Istrian está situado dentro del hotel y también está abierto todos los días de la semana (11:00-22:00, sábados hasta las 23:00). Además de la oferta clásica, nos centramos en la preparación de alimentos de temporada y locales, y varias veces al año tenemos ofertas especiales (Šumadijska kuhinja, Gobova kuhinja,...). Todos los días ofrecemos deliciosos bocadillos y almuerzos. También horneamos pizzas :) Hay muchas exposiciones de arte diferentes y otros eventos en el hotel varias veces al año.
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