Kostas

Descubre el auténtico sabor de Atenas en Kostas Souvlaki

Si eres un amante de la comida y te encuentras en la vibrante ciudad de Atenas, hay un lugar que no te puedes perder: Kostas Souvlaki. Ubicada en el corazón de la ciudad, esta sencilla tienda de souvlaki en la plaza Agia Irini lleva más de seis décadas sirviendo delicias deliciosas.

Una tradición transmitida de generación en generación

Kostas Souvlaki no es un local de souvlaki cualquiera. Es un establecimiento familiar que ha logrado mantener una tradición de 65 años de servir algunos de los mejores souvlaki de Atenas. Hoy, las riendas han pasado a Kostas Junior, quien continúa el legado de su abuelo.

El secreto de su éxito

Lo que diferencia a Kostas Souvlaki del resto es su compromiso de utilizar sólo los ingredientes más frescos y carnes de alta calidad. A diferencia de otros lugares que sobrecargan su souvlaki con papas fritas y un abrumador tzatziki, Kostas lo mantiene simple y auténtico. Cada souvlaki se prepara cuidadosamente con pan pita seco y sin grasa, souvlaki de cerdo tierno, yogur griego colado, cebollas, rodajas de tomate y una pizca de perejil, sal y pimentón. Para aquellos a quienes les gusta un toque picante, una pizca de chile rojo es opcional.

Evite las colas, llegue temprano

A medida que se corrió la voz sobre el delicioso souvlaki en Kostas, se ha vuelto muy popular entre los lugareños y los turistas por igual. Para evitar largas colas, lo mejor es llegar antes de las 14:00. La tienda abre a las 9:00 y cierra a las 16:00, así que asegúrese de planificar su visita en consecuencia. Créame, ¡la espera vale la pena!

Explora la plaza Agia Irini

Mientras estés en la zona, tómate un tiempo para explorar la plaza Agia Irini. Esta encantadora plaza está rodeada de hermosos edificios neoclásicos y es un gran lugar para relajarse y sumergirse en la atmósfera de Atenas. Encontrarás lugareños disfrutando de su café en las cafeterías cercanas o recorriendo los puestos del mercadillo semanal que tiene lugar aquí.

Atracciones cercanas

La plaza Agia Irini está convenientemente ubicada cerca de muchas de las principales atracciones de Atenas. A pocos pasos se encuentra el icónico Odeón de Herodes Ático, un antiguo anfiteatro que alberga diversas actuaciones y conciertos durante todo el año. Esté atento a los próximos eventos, ya que puede tener la suerte de ver un espectáculo del artista ganador del premio Grammy Michael Bolton o del cantante griego multiplatino Antonis Remos.

Cuando visitar

Kostas Souvlaki está abierto todo el año, por lo que puede satisfacer sus antojos de auténtica comida callejera griega sin importar cuándo visite Atenas. Sin embargo, si desea experimentar la vibrante atmósfera de la plaza Agia Irini y asistir a una actuación en el Odeón de Herodes Ático, los meses de verano son la mejor época para visitarla.

Conclusión

Kostas Souvlaki es una joya escondida en el corazón de Atenas y ofrece un sabor verdaderamente auténtico de Grecia. Con su rica historia, su compromiso con la calidad y sus deliciosos sabores, no es de extrañar que lugareños y turistas acudan en masa a esta humilde tienda de souvlaki. Por lo tanto, asegúrese de agregar Kostas Souvlaki a su itinerario de Atenas y disfrute de una experiencia culinaria que no olvidará pronto.