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Así que acabas de encontrarte en la bella ciudad de Madrid y después de haber descubierto los paraísos culturales y gastronómicos de la ciudad sientes que necesitas un descanso. Comer tapas todo el día fue sin duda una de las mejores decisiones de tu vida; sí, vivimos una vez, así que si eres un turista en la capital española se te permite y definitivamente se te anima a actuar de esa manera (¡beber y comer, para eso está hecho Madrid después de todo!).
Así que, como he dicho, te has pasado el día comiendo fuera, ¡pero todavía te falta algo! Te sientes como si necesitaras algo dulce y refrescante al mismo tiempo... te sientes como si necesitaras algo único, algo que te hará volver a Madrid por ello! ¿Qué tal un gofre fresco?
Supongo que ya has probado los churros porque es imprescindible que lo hagas cuando estés en Madrid, así que seguiré hablando de los gofres que tenía en mente desde el momento en que empecé a escribir esta página...
El MadWaffle
El mejor lugar para comer gofres durante tu estancia en Madrid es definitivamente el MadWaffle, situado en pleno centro de la ciudad, junto a la Plaza Sol. Un lugar divertido y diferente que va de la mano con gofres rellenos de helado y, por supuesto, una variedad de coberturas. Las opciones son prácticamente infinitas y usted puede personalizar su waffle siempre de acuerdo a sus gustos!
Plaza del Sol, Madrid
Prta del Sol, 7, 28013 Madrid, Spain
Puerta del Sol, Madrid
Puerta del Sol, 28013 Madrid, Spain
MadWaffle, Madrid
C. de Tetuán, 22, 28013 Madrid, SpainLo primero que hay que tener en cuenta es que la masa del gofre no tiene nada que ver con lo que estamos acostumbrados, es visualmente muy diferente ya que tiene forma de burbujas y es mucho más esponjosa y, sobre todo, ligera... Esta masa, que es el componente principal de los gofres de burbuja, se puede pedir con vainilla, chocolate o sabor mixto. Luego añades el helado que quieras y, para completar tu creación, puedes añadir cualquier relleno, como trocitos de galleta, malvaviscos, jarabe, etc.
A principios de la década de 1950, los gofres de huevo aparecieron por primera vez en Hong Kong y desde entonces se han convertido en un popular aperitivo callejero. La gente de entonces no quería desperdiciar los huevos rotos que no se podían vender a los clientes, así que crearon la máquina de hierro en forma de huevo y mezclaron el huevo con leche y harina para hacer este significativo y sabroso waffle.
A la codicia y la audacia de las últimas tendencias les recomiendo que visiten el MadWaffle! Por sólo 5 euros, puede disfrutar de un enorme waffle, enrollado en un cono y relleno de helado y coberturas de su elección! ¿Qué estás esperando?
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El autor
Chrisa Lepida
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