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Goriška Brda, capitale slovène du vin et de la cerise

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Ce récit est traduit avec l'aide de la technologie

Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.

Brda, communément appelée Goriška Brda, est une municipalité située dans la région de Posočje, juste à la frontière avec l'Italie. C'est un véritable paradis pour tous les amateurs de vin, possédant de nombreux vignobles, vergers, caves à vin et fermes touristiques : et tout cela contribue au développement et à la réputation de la région. Cette charmante destination est également connue pour ses fameuses cerises douces, appelées "briške češnje". Les cerises de Brda sont si reconnues et appréciées qu'elles ont même leur propre fête, attirant de nombreux visiteurs qui viennent célébrer les caractéristiques uniques de cette ville.

© iStock / Dragoncello
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Où poussent les cerises sucrées

Municipality of Brda, Slovenia
Municipality of Brda, Slovenia
4240 Brda, Slovenia

L'histoire des célèbres cerises de Brda remonte loin dans le temps. Ce fruit sucré était apprécié dans toute l'Europe, notamment à Vienne, à l'époque de l'Empire austro-hongrois, ainsi qu'à Saint-Pétersbourg, Prague et d'autres villes. A l'époque, le commerce des cerises était l'une des principales sources de revenus des habitants de Goriška Brda, qui les vendaient et les envoyaient souvent aux membres de la haute société dans de nombreuses capitales européennes. Aujourd'hui, il y a une fête annuelle qui est célébrée en leur honneur, appelée la fête des cerises (Praznik češenj). L'événement a généralement lieu en juin et consiste en des présentations des coutumes traditionnelles de Brda, des délices culinaires à base de cerises, des concerts et d'autres activités intéressantes.

© iStock / Elisabetta Danielli
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Vins de 400 familles

Quand on parle de Goriška Brda, on ne peut pas passer outre le fait que la commune est l'une des destinations viticoles les plus populaires en Slovénie. Rien qu'en regardant les photos en ligne, vous vous rendrez compte qu'une grande partie de la région est couverte de vignobles et que de nombreux vignobles y exploitent une entreprise. L'une des plus connues est la cave à vin de Goriška Brda, qui est le plus grand producteur et exportateur de vins slovènes. L'entreprise propose différents types d'expériences, y compris la dégustation de plusieurs sortes de vins, produits par 400 familles à Brda, ainsi que des visites guidées des caves à vin. Participez à leurs visites guidées pour découvrir les traditions de la vendange en Slovénie.

© iStock / amadea
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Un voyage à Brda n'est pas seulement pour ceux qui aiment boire du vin et déguster des cerises sucrées, car la région offre beaucoup plus que ces deux caractéristiques les plus connues. L'un de ses sites les plus impressionnants est le château Renaissance de Dobrovo, ou Grad Dobrovo, qui domine la ville de Brda. La forteresse a été déclarée monument culturel et fait partie du Musée Goriška, qui propose diverses collections historiques et expositions d'art intéressantes. Photographies, objets originaux, estampes et autres œuvres d'art sont tous exposés à l'intérieur du château. Il s'agit notamment d’expositions d'estampes réalisées par un artiste slovène de renommée mondiale, Zoran Mušič, dont l'œuvre est principalement liée aux régions d'Istrie et de Dalmatie, ainsi que de son expérience personnelle dans les camps nazis. La citadelle dispose également d'un restaurant et d'un magasin de vin et est souvent le lieu de diverses manifestations culturelles et de mariages. Un autre joyau de Goriška Brda est le petit et charmant village médiéval de Šmartno, dont on dit qu'il provient de fondations romaines. On peut le voir de presque partout à Brda, car il est situé sur une colline pittoresque et entouré de cinq tours. Alors, n'hésitez pas à venir visiter la capitale slovène du vin et des cerises et déguster un verre d'une boisson savoureuse avec des vues spectaculaires partout autour de vous.

© iStock / Luca Piccini Basile
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The Dobrovo Castle, Slovenia
The Dobrovo Castle, Slovenia
Grad Dobrovo, Grajska cesta 10, 5212 Dobrovo v Brdih, Slovenia
Šmartno, Slovenia
Šmartno, Slovenia
Šmartno 76, 5211 Kojsko, Slovenia

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Le rédacteur

Karmen Kovac

Karmen Kovac

Je m'appelle Karmen et je viens d'un pays vert d'Europe centrale, la Slovénie. J'aime voyager, découvrir de nouvelles cultures et apprendre à me connaître et à connaître le monde. Sur itinari, j'écrirai sur des lieux magnifiques, des traditions uniques et d'autres expériences passionnantes liées à mon pays natal.

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