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Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
Ici, vous pouvez respirer la culture des produits authentiques, manger sans hâte, la nature amicale. Dans notre cuisine sont les plats de la tradition Carsolina : de l'apéritif à la "jota", soupe typique avec des chapeaux acides et des haricots, la "soupe de bobići", faite avec du maïs et des haricots, des pâtes maison ; cette dernière comme saucisses et choucroute, la viande des animaux de leurs fermes préparés de différentes manières, les pommes de terre typiques "tecia" et les desserts comme des gâteaux faits avec de vieilles recettes de grands-mères.
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