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Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
Bar-restaurant situé entre la Plaza Mayor et la Plaza del Marqués de Gijón, ouvert 365 jours par an. Cuisine de saison qui allie plats traditionnels et propositions avant-gardistes. Le menu comprend des viandes de Kobe, Angus et Valle del Esla, du poisson cantabrique, du riz aux fruits de mer et des ragoûts de fruits de mer. Salle à manger principale avec vue sur la plage de San Lorenzo et la mairie. Il dispose d'une salle à manger privée d'une capacité de 10 personnes, avec vue sur la Marina de Gijón.
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