Gardini chocolaterie

Les frères Gardini ont hérité de la passion pour la pâtisserie artisanale par leurs parents. Ayant grandi dans la boulangerie puis dans la pâtisserie familiale sur la Riviera Adriatique, Manuele et Fabio Gardini ont appris un art qui leur a donné l'occasion d'exprimer pleinement leur créativité. Le chocolat est leur véritable passion, ils y naissent et s'y consacrent sans réserve. En 1987, les frères ont inauguré dans la province de Forlì L'Artigiano, une chocolaterie artisanale où ils développent un style individuel de créativité, de qualité et de technique. Aujourd'hui l'Artisan de F.lli Gardini est l'un des meilleurs chocolats artisanaux italiens, aimé et connu dans le monde entier. En 2012, ils ont remporté deux prix dans le monde entier pour le chocolat.