Il Falco Grillaio

Le Falco Grillaio fait référence à l'oiseau de proie qui a son habitat dans les ravins de Ginosa, en marge duquel notre système de réception se développe. Notre modèle est l'Albergo Diffuso. Qu'est-ce que l'Albergo Diffuso ? C'est une nouvelle façon de faire du tourisme, d'offrir l'hospitalité. Pas l'hôtel vertical classique, mais une série de logements distribués dans le quartier, des logements qui conservent leur spécificité d'origine en termes de construction et de typologie d'ameublement, qui préservent les signes de vie, qui rappellent, en bref, le temps qui a été. Ce type de tourisme favorise le contact relationnel avec les résidents, il partage la journée, la vie, la cuisine. Vous regardez autour de vous et appréciez les rythmes, les saveurs. C'est l'approche idéale pour le tourisme dans les anciens villages comme Ginosa.

Les villages représentent un patrimoine historique mineur très répandu qui doit être protégé et qui, je crois, représente l'âme véritable des petites villes de la province, comme GINOSA. Pendant longtemps, la culture moderne a surtout protégé les grandes villes artistiques, mais c'est ce patrimoine mineur qui détermine l'identité des lieux et de ceux qui y vivent.

Dans la mesure du possible, nous avons laissé intacte la restructuration des traces de la vie des peuples qui ont habité ces lieux. Les vues de l'enchantement dans la nature sauvage vous feront vivre de nouvelles émotions. Actuellement, il ya 4 appartements, mais lorsque pleinement opérationnel, dans un certain temps, les appartements seront sept, tous dans le voisinage immédiat de Piazza Orologio, avec un grand parking. Les maisons sont situées en via Garibaldi, en via Cortina et en via Largo Cortina, à Ginosa, province de Tarente. Les appartements se composent d'appartements d'une et deux pièces, avec salle de bain et cuisine. Ils sont pour la plupart meublés avec des meubles d'époque, avec des accessoires d'ameublement des maisons de nos grands-parents.

GINOSA est une terre de charme, avec une identité forte qui n'a jamais trouvé la bonne preuve au niveau du tourisme. La voie à suivre est celle de la protection des aspects identitaires. Pendant de nombreuses années ce soi-disant patrimoine mineur, ses architectures, le mobilier pauvre mais fort, les traces de l'expérience, avaient été annulés dans un travail de déménagement collectif que les gens du sud, en général, avaient travaillé. Ces traces étaient liées à un passé marqué par la pauvreté, par la brutalité, que le monde était considéré comme arriéré et exclu. Des quartiers entiers, comme la Révolte, ont été abandonnés à leur sort. Ginosa, comme Matera, est le stéréotype du lieu historique pauvre et marginal qui devient un lieu de séduction, parce que ce qui était marginalisation, une raison de refus, est aujourd'hui typique.

L'APARTHOTEL comme l'Albergo Diffuso n'est pas un bed and breakfast, bien qu'avec le B & B a beaucoup en commun, surtout par rapport à la simplicité de l'offre, alors qu'il diffère pour l'emplacement urbain que pour l'Albergo Diffuso sera toujours le centre historique, il se distingue aussi parce qu'il offre non pas la chambre mais toute la maison, complète avec cuisine, parce que ceux qui font de longs séjours peuvent s'organiser pour préparer et avoir des repas à la maison. C'est en fin de compte une maison de vacances, mais avec un cadre exclusif et évocateur. Ce qui est certain, c'est que vous voyagerez mais vous vous sentirez parfaitement chez vous. Vous trouverez du café au lait et des snacks pour un petit déjeuner italien que vous préparerez vous-même.