La Tantina de Burgos

En poussant la porte de ce restaurant, le dépaysement est immédiat, la culture ibérique étant omniprésente avec son taureau massif sur la porte, ses affiches de corridas placardées partout, son guitariste, son atmosphère au Barcelonais. Les amoureux de l'Espagne aiment se retrouver au comptoir d'une multitude de tapas (plus de quarante) ou s'asseoir avec des amis autour de la célèbre paella, zarzuela, << pinchos >> (brochettes de porc), crevettes et poissons à la plancha, accompagnés bien sûr de vins régionaux et espagnols. Dans ce lieu chaleureux, on parle fort, on mange, on s'amuse et on oublie tout.... Une adresse intemporelle et très appréciée.

Le soir, un guitariste espagnol crée l'ambiance. Grand choix de vins espagnols et régionaux.