Le Bar à Huîtres

Découvrez le Paradis des Fruits de Mer au Bar à Huîtres à Paris

Paris, la ville lumière, est non seulement célèbre pour ses monuments emblématiques et sa riche histoire, mais aussi pour ses délices culinaires. Parmi les nombreux trésors gastronomiques que la ville a à offrir, Le Bar à Huîtres s'impose comme le paradis des fruits de mer. Avec ses quatre succursales réparties à travers la ville, cette mini-chaîne de maisons de poisson et d'huîtres est devenue une destination incontournable pour les amateurs de fruits de mer.

Un havre de fruits de mer

Propriété de Gary Dorr, fils du célèbre restaurateur Willy Dorr, Le Bar à Huîtres a connu une transformation complète. La carte propose désormais une sélection impressionnante d'huîtres de grande qualité, dont le Prat ar Coum de Bretagne, le Gillardeau de Marennes ou encore les huîtres corses de l'étang de Diana, une première à Paris. L'engagement à s'approvisionner en bivalves de race pure garantit la satisfaction du palais de tous les amateurs d'huîtres.

Au-delà des huîtres

Si les huîtres sont à l'honneur au Bar à Huîtres, la carte propose également un délicieux assortiment de poissons majoritairement sauvages. Du cabillaud frais accompagné d'aïoli à la classique sole meunière, le restaurant s'adresse aux amateurs de fruits de mer ayant le goût de la variété. L'accent mis sur l'utilisation d'ingrédients frais, locaux et biologiques élève l'expérience culinaire vers de nouveaux sommets.

Une affaire de famille

Le Bar à Huîtres fait partie de l'empire culinaire de la famille Dorr, qui comprend la populaire chaîne de bistros à prix fixe Bistro & Compagnie. Le lien entre Le Bar à Huîtres et le Grand Bistro de Breteuil est évident dans le dessert partagé, le Grand Dessert au Chocolat de Madame Dorr. Ce lien familial garantit un engagement envers l'excellence et une expérience culinaire fluide pour les clients.

Emplacements pratiques

Avec quatre succursales ouvertes tous les jours, Le Bar à Huîtres offre une accessibilité aux amateurs de fruits de mer de toute la ville. Que vous vous trouviez dans le 3ème, 5ème, 14ème ou 17ème arrondissement, vous pourrez déguster les meilleurs fruits de mer que Paris ait à offrir. Chaque lieu dégage une atmosphère conviviale et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal pour se détendre et savourer les saveurs de la mer.

Quand visiter

Le Bar à Huîtres est une destination toute l'année pour les amateurs de fruits de mer. Que vous visitiez Paris au printemps ou pendant les mois d'hiver enchanteurs, vous pouvez toujours compter sur une expérience culinaire mémorable. L'engagement du restaurant envers la fraîcheur et la qualité garantit que vous profiterez des meilleurs fruits de mer, quelle que soit la saison.

Conclusion

Le Bar à Huîtres à Paris est le rêve devenu réalité de tout amateur de fruits de mer. Avec sa large sélection d'huîtres de race, de poisson frais et son engagement envers l'excellence, il offre une expérience culinaire difficile à égaler. Que vous soyez un amateur d'huîtres aguerri ou simplement désireux de vous laisser aller aux saveurs de la mer, Le Bar à Huîtres est une destination incontournable au cœur de Paris.