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Ce récit est traduit avec l'aide de la technologie
Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
Basé sur le milieu historique de la merveilleuse vieille ville de Tallinn, notre objectif est de trouver une frontière entre la cuisine classique et moderne, ce qui rend l'expérience dans le restaurant Cru vraiment intemporelle. Le chef du restaurant Cru est un très respecté Dmitri Haljukov, qui est également le représentant estonien pour les Jeux olympiques des chefs de 2014 au Bocuse d'Or.
Les deux salles intérieures ont été rénovées dans le respect de l'architecture d'origine du bâtiment du XVe siècle et dans le respect d'une atmosphère authentique de la fin du Moyen Âge. La terrasse extérieure et le patio offrent la possibilité de passer du temps dans la rue principale de la vieille ville ou dans une cour latérale tranquille. Il y a aussi une excellente cave à vin dans le restaurant.
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