Trerè Agriturismo e Cantina

En 1960, Valeriano Trerè, après avoir travaillé comme facteur pour plusieurs familles de propriétaires terriens, a décidé d'acheter à la Curie les 14 premiers hectares de la ferme appelée "Saccona" et de s'installer à son compte. La fille Morena Trerè 10 ans plus tard, et déjà très jeune mère à 19 ans, tombe amoureuse de la viticulture et s'inscrit à un cours d'Enoologie à l'école d'Agriculture de Faenza. En 1974, les premiers vins ont été mis en bouteille, jusqu'alors vendus uniquement en vrac. C'est une croissance continue faite de passion, d'expérimentation dans le vignoble et dans la cave et de premières satisfactions commerciales. Dans la seconde moitié des années 90, le fils de Morena, Massimiliano, a grandi sur le pain et le vin tous les jours et fasciné par une nouvelle idée, celle de l'œnotourisme, s'aventure dans l'entreprise en tant que troisième génération. En 1997, la ferme éclate et la conscience que l'avenir est dans la volonté de la zone de production, en exploitant l'union entre le vin, la gastronomie et le tourisme. Ce sont des années de renouvellement qui refont la composition de l'entreprise. Restructuration de la ferme, construction du chai à barriques souterrain, restructuration et agrandissement de la cave, abattage et replantation des vignes, en mettant l'accent sur une plus grande densité de plantes (environ 4500 plantes par hectare), dans une qualité de plus en plus élevée. L'aide de consultants oenologiques comme Attilio Pagli et Emiliano Falsini, complètent la croissance qualitative, tant dans le vignoble que dans la cave. Aujourd'hui, l'entreprise s'étend sur une surface de 35 hectares de vignes pour une production d'environ 200 000 bouteilles, commercialisées pour 50% à l'étranger, et la ferme dispose d'appartements en chambres et d'un restaurant le week-end pour attirer les touristes en quête de tranquillité, les passionnés et pour découvrir la culture du vin.