Olimje, patrie slovène du cerf et du chocolat

Olimje est un petit village, situé dans l'agglomération de Podčetrtek près de la frontière entre la Slovénie et la Croatie. Il est probablement plus connu pour son centre de bien-être et son parc aquatique, appelé Aqualuna, à proximité. Il est vrai que la Slovénie est souvent associés à ses nombreuses stations thermales, mais j'aimerais présenter ce village de l'est de la Slovénie d'un point de vue différent : en évoquant sa chocolaterie très renommée, son château unique, et en parlant de son rôle de refuge d'un cerf plutôt amical.

Autrefois un château, aujourd'hui un monastère

Le château d'Olimje, également appelé "Minoritski samostan Olimje", est un château du XVIe siècle, qui a été transformé en monastère adjacent à une église baroque. L'une des choses les plus intéressantes à son sujet est l'ancienne pharmacie qu'il abrite, située à l'intérieur-même du monastère, avec de belles fresques qui la décorent. Là, vous pouvez acheter divers produits à base d'herbes, pour guérir toute maladie ou problème de santé. Un autre spectacle unique est l'autel noir et doré, qui attirera votre attention dès que vous entrerez dans l'église baroque. A l'extérieur du monastère s'étend un paysage de verdure très paisible, avec un jardin et des fleurs qui garnissent le paysage. Vous pouvez également observer les poissons dorés nager dans un étang, situé juste face au bâtiment.

Olimje Castle

Olimje 82, 3254 Podčetrtek, Slovenia

Sucreries

A quelques minutes à pied du monastère, vous arriverez à la célèbre chocolaterie slovène d'Olimje - Čokoladnica Olimje. Cette destination touristique populaire offre des présentations des produits, vous fait découvrir l'histoire de la boutique, et propose des dégustations pour des groupes plus nombreux. Vous pouvez acheter ici des chocolats de différentes sortes et formes, des pralines au chocolat en forme d'outils, qui feront le cadeau idéal pour votre famille ou vos amis. Le personnel se fera un plaisir de tout vous expliquer et de répondre à toutes vos questions concernant leur travail et la production de chocolat. La boutique est également une destination populaire pour les groupes scolaires, qui viennent ici, tout au long de l'année, pour une excursion d'une journée.

Čokoladnica Olimje

Olimje 61, 3254 Podčetrtek, Slovenia

A la rencontre du cerf

Si vous optez pour une excursion d'une journée entière à Olimje, je vous recommande de visiter Jelenov Greben, situé à quelques minutes en voiture (ou à pied) du monastère. Le mot "cerf" est inclus dans le nom slovène de cet endroit, ce qui fait tout de suite sens, quand on voit le nombre de cerfs qui se promènent et broutent sur l'herbe. Certains s'approchent même de vous à un tel point que vous pouvez les nourrir avec la paume de votre main, si vous le souhaitez. Un restaurant appelé Gostišče Jelenov Greben est situé à proximité, ainsi qu'une boutique de produits locaux et de souvenirs.

Le village d'Olimje vaut vraiment la peine d'être visité, si vous voulez passer une journée ou un après-midi dans la nature, apprendre quelques faits intéressants sur la région, essayer leur succulent chocolat et rendre visite aux cerfs.

Gostišče Jelenov Greben

Olimje 90, 3254 Podčetrtek, Slovenia