Saint-Pol-de-Leon, la capitale bretonne de l'artichaut

Située sur la côte, Saint-Pol-de-Leon est une ville très charmante et intéressante en Bretagne. Autrefois, c'était un ancien site épiscopal et même une sorte de capitale religieuse. Cette ville doit son nom à Saint Paul Aurélien, l'un des saints fondateurs de la Bretagne. C'est pourquoi Saint-Pol-de-Leon possède l'une des plus belles cathédrales. Mais aujourd'hui, elle est surtout connue comme l'un des plus grands producteurs de légumes en France. Cette ville est même appelée la capitale bretonne de l'artichaut. Ainsi, en visitant Saint-Pol-de-Leon, ne manquez pas de visiter ses monuments, mais n’oubliez pas non plus de goûter à ces quelques grands plats insolites à base d'artichaut, comme la glace à l'artichaut.

Saint-Pol-de-Leon, Brittany

29250 Saint-Pol-de-Léon, France

Visite de la chapelle Kreisker

Construite aux XIVe et XVe siècles, la chapelle Notre-Dame du Kreisker est une ancienne chapelle catholique située au cœur de Saint-Pol-de-Leon. Cette chapelle est un lieu à ne pas manquer lors de votre visite de cette ville. La tour de la chapelle mesure 78 mètres de haut, c'est donc la plus haute de Bretagne. Elle était vouée à la destruction, mais a été sauvée grâce à Napoléon I. Aujourd'hui, c'est un repère côtier essentiel pour la navigation. Si vous êtes en forme, vous devriez vous rendre au sommet de la tour de la chapelle. Il vous faudra gravir 169 marches, mais la vue panoramique d'en haut est superbe.

The Notre-Dame du Kreisker Chapel, Saint-Pol-de-Leon

2 Rue Verderel, 29250 Saint-Pol-de-Léon, France

Un orgue incroyable

Labellisée ville historique française, Saint-Pol-de-Leon est un lieu où l'on peut admirer d'excellents exemples de l'architecture gothique du XIIIe siècle. Au cœur de la ville, vous pourrez visiter la cathédrale Saint-Paul-Aurélien, un majestueux édifice religieux. Autrefois siège de l'évêque de Saint-Pol-de-Leon, cette cathédrale abrite aujourd'hui encore tant de curiosités artistiques incroyables. Par exemple, la cathédrale Saint-Paul-Aurélien est un endroit où l'on peut voir un orgue incroyable. La famille anglaise Dallam a construit cet instrument entre 1657 et 1660. Aujourd'hui, chaque mardi, vous pouvez assister à un concert fantastique dans cette cathédrale.

The Saint-Paul-Aurelian Cathedral, Saint-Pol-de-Leon

29250 Saint-Pol-de-Léon, France

Essayez la crème glacée à l'artichaut

Située à quelques pas de la cathédrale Saint-Paul-Aurélien, vous trouverez une petite boutique appelée « Le Glacier ». Ici, vous pouvez acheter de savoureuses spécialités bretonnes, comme le kouign-amann beurré et croustillant. Mais, comme vous le savez déjà, Saint-Pol-de-Léon est aussi la capitale bretonne de l'artichaut. C'est pourquoi, lorsque vous venez au Glacier, vous devez absolument tester leur glace à l'artichaut. Au début, elle peut sembler un peu étrange, mais elle est en fait plus que délicieuse.

Le Glacier, Saint-Pol-de-Leon

4 Rue Cadiou, 29250 Saint-Pol-de-Léon, France