Davit Sarajishvili - un padre di classe mondiale cognac georgiano

Il suo cognome e il suo marchio sono famosi non solo in Georgia, ma in tutto il mondo. Sono certo che avete sentito parlare del georgiano Cognac Sarajishvili. Tuttavia, non molte persone conoscono la storia dietro questo nome, così in questo articolo, ho intenzione di presentarvi Davit Sarajishvili, una grande persona, filantropo e padre di cognac di classe mondiale.

Una storia di Davit e della sua fabbrica di cognac

Davit Sarajishvili, nato a Tbilisi, era un patriota che amava l'opera di carità. Dopo essersi laureato al liceo, Davit continuò i suoi studi a San Pietroburgo. Nel 1871, si laurea presso un'altra università in tedesco e consegue un dottorato di ricerca in chimica e filosofia. Sette anni dopo, Davit si recò in Francia, dove ottenne una formazione completa nella viticoltura e nella vinificazione. Era particolarmente interessato alla produzione del cognac. Dopo il suo ritorno in Georgia, Davit costruì una fabbrica di cognac nel 1888.

Sarajishvili utilizzava solo materiali georgiani nella produzione di cognac, ma è stato fatto con la tecnologia francese. Presto, questo marchio è diventato molto famoso. Nel 1900, la fabbrica di Sarajishvili produceva 218.200 bottiglie di cognac. Nel periodo 1889-1913, il cognac e il liquore di Sarajishvili ottennero nove medaglie d'oro e cinque d'argento e di bronzo in diverse mostre internazionali.

Purtroppo Davit non aveva figli, ma diceva sempre: "Non sono senza figli, perché anche i bambini che crescono oggi per un futuro migliore del nostro Paese sono miei". Davit ha dimostrato le sue parole e la sua personalità dopo la sua morte. Ognuno è rimasto piacevolmente sorpreso quando ha letto il suo testamento.

Sarajishvili lasciò la maggior parte della sua fortuna in Georgia, compresa la casa sulla via Machabeli, che Davit lasciò agli scrittori e agli artisti. Inoltre, i suoi soldi, circa tre milioni di rubli (la nostra moneta in quel momento) è stato dato via alle diverse organizzazioni di beneficenza. Tutta la città lo piangeva. Il popolo grato gli ha salutato con grande rispetto.

Il giorno del suo funerale, tutti i negozi sono stati chiusi, e tutti gli spettacoli teatrali sono stati annullati. Mitrofan Lagidze (il fondatore di "Lagidze Waters") ha molto rispettato Davit Sarajishvili. Mise degli stand da Machabeli Street al Pantheon Mtatsminda, e invitò la gente ad avere l'acqua Lagidze gratis. E 'stato per tutte le persone che hanno partecipato alla cerimonia funebre di Sarajishvili. È così che le persone hanno espresso il loro rispetto e amore per l'ultimo viaggio di uno dei più grandi georgiani.

Mtatsminda Pantheon

Mama Daviti Rise, Tbilisi, Géorgie

Writers' House of Georgia

13 Ivane Machabeli St, Tbilisi, Georgia

Nel 1995, le tombe di Davit e di sua moglie sono state trasferite dal Pantheon alla Chiesa di Kashveti. Davit ha avuto un ruolo enorme anche nella costruzione di questa chiesa.

Kashveti church in Tbilisi

9 Shota Rustaveli Ave, Tbilisi 0108, Géorgie

La fabbrica oggi

Oggi, la fabbrica ha lo stesso nome. Nuovi proprietari hanno anche mantenuto il logo del cognac, il tur caucasico che è stato scelto da Davit in passato. E' un simbolo di forza, pulizia e flessibilità. La fabbrica è divisa in diverse sezioni. In uno di questi settori, stanno salvando tutti i cognac che sono fatti da Davit stesso. La gente chiama questo luogo un "Cielo", in quanto è un ricordo di lui. Il Cognac di Sarajishvili è prodotto dalla tecnologia francese fino ad oggi. Ecco perché è così unico, e ha un'alta qualità. Viene esportato in 20 paesi di quattro continenti.

JSC Sarajishvili

4 David Sarajishvili St, Tbilisi, Georgia

Ora conoscete la storia di Davit Sarajishvili, conosciuto come padre di un cognac georgiano di classe mondiale. Mentre bevi il Cognac Sarajishvili, sentirai la sua unicità. Inoltre, capirete perché questo marchio è il preferito tra i georgiani.