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Durante il mio ultimo soggiorno a Venezia, ho trascorso la maggior parte del mio tempo tra la Giudecca, dove ho soggiornato, e Dorsoduro, dove ho lavorato. Dorsoduro è un sestiere freddo e dinamico (Venezia ha sei sestieri in totale), situato proprio di fronte all'isola della Giudecca e al Canale della Giudecca. Esplorate le vibrazioni uniche di Dorsoduro:
Dorsoduro significa "cresta dura", e il nome si riferisce al fatto che Dorsoduro è una zona relativamente alta e stabile. Uno dei luoghi più particolari di Dorsoduro è lo Squero di San Trovaso, dove vengono costruite e riparate le barche tradizionali. Le case in legno sembrano un po' fuori luogo, in quanto ci ricordano l'architettura utilizzata nelle zone di montagna.
Squero di San Trovaso - Venice
1097, Fondamenta Bonlini, 30123 Venezia VE, ItalyIl lato artistico di Dorsoduro
Dorsoduro è una zona super artistica con molti e affascinanti musei d'arte. Uno dei musei da non perdere a Dorsoduro sono le Gallerie dell'Accademia, vicino al Ponte dell'Accademia. Il museo presenta opere rinascimentali degli antichi Maestri come Giovanni Bellini (1430-1516) e Tiziano (1488-1576). Nel frattempo, la Collezione Peggy Guggenheim ospita un'importante collezione di arte moderna, tra cui famose opere di Jackson Pollock e Picasso. Le ispirazioni contemporanee sono a pochi minuti a piedi. A Punta della Dogana troverete mostre d'arte contemporanea mozzafiato.
Gallerie dell'Accademia
Rio Terà de la Carità, 1050, 30123 Venezia, ItaliePeggy Guggenheim Collection
Dorsoduro, 701-704, 30123 Venezia, ItaliePalazzo Grassi - Punta della Dogana
San Samuele 3231, 30124 Venice, ItalyPossibilità di pranzare
I punti ristoro di Dorsoduro sono abbondanti e i ristoranti non sono così turistici come quelli di San Marco. Tuttavia, il mio preferito non può essere altro che l'Ai Gondolieri, che è presente nella guida Michelin. Questi ristoranti sono famosi soprattutto per i loro piatti di carne, come il vitello al tartufo. Nonostante la loro presentazione semplice, la qualità del cibo è di prim'ordine (il costo del servizio è molto elevato rispetto ad altri ristoranti di media categoria, ma se sei uno stagista della Collezione Peggy Guggenheim, otterrai uno sconto del 20% per la tua tavola). Per le opzioni di pranzo economico, dirigetevi a Campo Santa Margherita. In questa piazza per studenti, troverete tutti i tipi di cibi a buon mercato, dalle pizze ai piatti da asporto dell'Asia orientale.
Ai Gondolieri, Venice
Calle S. Domenico, 366, 30123 Dorsoduro, Venezia VE, ItalyE' l'ora dell'aperitivo!
Da non perdere, infine, l'aperitivo alle Fondamenta della Zattere, la passerella che si affaccia sul Canale della Giudecca. Intorno al tramonto le Fondamenta della Zattere si animano di musica dal vivo e di gruppi di giovani che bevono in riva al mare. A differenza di San Marco, Dorsoduro vi darà un'impressione diversa di Venezia - una Venezia meno turistica.
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Lo scrittore
Vy Tran
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