Agriturismo donnolù

L'Agriturismo Donnolu è la struttura operativa di un'azienda agricola "multifunzionale" a conduzione familiare.

L'attività principale, di natura agricola con aree di intervento in zootecnia e viticoltura, è integrata con le attività di agriturismo e turismo educativo attraverso fattorie didattiche.

La fattoria didattica è una fattoria che generalmente accoglie scolari e adulti interessati, l'obiettivo dell'iniziativa è quello di creare un contatto diretto tra il settore agricolo e la scuola. L'azienda agricola permette di far conoscere il lavoro del contadino e dell'allevatore, trascorrere una giornata in campagna diventa un momento molto importante per familiarizzare con la natura.

LA FATTORIA DIDATTICA PERMETTE

Migliorare il rapporto città-paese
Creare interesse per la scoperta dell'ambiente e dell'attività agricola
Valorizzare l'importanza e il ruolo sociale dell'agricoltura e dell'allevamento
Conoscere l'origine dei prodotti alimentari
Conservazione del paesaggio e dell'ambiente
Promuovere la valorizzazione della biodiversità
Educare al consumo consapevole attraverso la comprensione delle relazioni produttive, del consumo alimentare e della tutela dell'ambiente.
Capire i percorsi del cibo dal campo alla tavola.

I principali servizi offerti dall'Agriturismo Donnolu sono:

• Ristorazione tipica, basata su prodotti assolutamente genuini in quanto prodotti direttamente in azienda. I prodotti Ogliastrini, e Tertenia in particolare, costituiranno la base per la degustazione di piatti unici nelle loro specialità organolettiche.
• Corsi didattici, che avvicinano i visitatori al mondo dell'agroalimentare tradizionale attraverso la conoscenza diretta dei processi di panificazione, produzione di formaggi, produzione di vino, ecc.
• Organizzazione di eventi enogastronomici, con la possibilità di dare supporto logistico e soprattutto culinario a chi vuole festeggiare battesimi, cresime, matrimoni, compleanni, feste di laurea, ecc. in modo diverso e caratteristico.
• Visite guidate, programmabili in base alle richieste specifiche dei nostri ospiti e visitatori.