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Questo testo è stato tradotto in Italiano dalla lingua originale English.
Oltre 25 anni di esperienza hanno reso il ristorante Horno de San Juan un punto di riferimento nella provincia di Burgos. Un'attenta selezione delle materie prime, la cucina tradizionale castigliana e la migliore preparazione grazie al team di cucina guidato dal nostro famoso chef Manuel Zambrano de la Cruz, sono i 3 ingredienti essenziali di cui abbiamo bisogno per questo.
Si distingue per la sua atmosfera piacevole e accogliente su una decorazione castigliana, con una capacità di 125 persone.
Possediamo un forno a legna per il nostro agnello IGP, un requisito obbligatorio nella terra di Burgos in cui la cucina ruota intorno alla pecora churra.
Offriamo anche un menu completo e un'ampia cantina.
Menu del giorno dal lunedì al venerdì con 4 primi, 4 secondi e 4 dessert a scelta, pane, acqua, vino e caffè. Nei fine settimana e nei giorni festivi abbiamo anche menù speciali.
Disponiamo di sale speciali per eventi privati, con una capienza massima di 350 persone.
Il Gruppo Tudanca è un'azienda a conduzione familiare che da oltre 40 anni si impegna per la massima qualità e servizio ai clienti. Attualmente abbiamo quattro hotel: 1 4 * Hotel nella zona di Tudanca (Fuentespina), 1 2 * Hotel negli stessi locali, 1 3 * Hotel a Miranda de Ebro, 1 3 * Hotel a Benavente, un Ristorante-Grill "Horno San Juan Restaurant" a Miranda de Ebro, il ristorante alla griglia "Puerto Real Restaurant" nella zona di Tudanca, e una panetteria in Aranda de Duero.
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