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Benvenuti a Haro, il cuore della gustosissima regione vinicola della Rioja! Chilometri e chilometri di vigneti, con una tradizione di tutto rispetto, oggi Denominazione di Origine Protetta. Hanno così tanto vino che hanno persino una Battaglia del vino, un evento in cui i locali si lanciano migliaia di litri di vino l'uno contro l'altro. Ma Haro è anche patrimonio: la sua nobiltà si è costruita le più belle dimore. E per la natura: Haro si trova alle porte di La Rioja, dove il fiume Ebro entra in questa regione. E per finire, offre deliziose tapas da gustare con un bicchiere di rosso. Allora, siete pronti a scoprire tutto su Haro, la capitale del vino Rioja?
Haro si trova tra tre montagne, vicino ai fiumi Ebro e Oja-Tiron. Nel Medioevo qui fu costruito un faro, da cui il nome di Haro (dal latino "pharus"). Aveva senso perché il fiume Oja-Tiron era adatto alle navi. Inizialmente la gente viveva sul monte Bilibio, ma lentamente tutti si trasferirono a Haro e abbandonarono Bilibio. Indovinate il motivo: Haro era un ottimo posto per piantare... vigneti!
Un po' di storia
Haro compare nelle cronache già nel X secolo. Ben presto divenne una città molto importante e strategica. Di quell'epoca si può visitare il "Torreon", l'unica torre rimasta della fortezza del XII secolo che difendeva Haro. È un'ottima visita perché oggi è un Museo d'Arte.
L'intera città vecchia era protetta da una cinta muraria e aveva tre ingressi. Oggi se ne conservano due, con archi del XV secolo. Nel corso dei secoli, Haro fu offerta in dono dai re alle famiglie che li aiutavano in guerra. Si trasformò in un feudo e i suoi signori divennero conti. Questa contea durò fino al 1811, quando tutti i feudi furono aboliti definitivamente in Spagna.
Gli importanti nobili che hanno abitato Haro hanno lasciato un grande patrimonio da visitare. Da non perdere sono i palazzi dei conti di Haro, Tejada, Paternina e Salazar. Inoltre, poco più avanti, sul fiume Ebro, si trova il ponte in stile gotico, costruito nel XIII secolo. Naturalmente, dopo molte battaglie e inondazioni è stato talvolta riparato, ma è ancora impressionante!
Anche gli abitanti di Haro erano piuttosto religiosi e, sotto la protezione dei Conestabili di Castiglia, costruirono la chiesa di Santo Tomás ai piedi della collina di La Mota, il centro originario di Haro. Come spesso accade in Spagna, il tempio di Santo Tomás fu costruito su una chiesa precedente, di cui si può ancora apprezzare la bella facciata, in stile plateresco.
Tuttavia, il culto più antico si svolge nella cappella di San Felice di Bilibio. Questo luogo è così bello che nel 2014 è stato votato come il miglior angolo della Spagna, insieme al ponte romano di Alcantara.
Haro Wine Festival
26200 Haro, La Rioja, EspañaVi ho già detto che la gente viveva prima a Bilibio, fino al X secolo. Bilibio è una montagna rocciosa a neanche 5 chilometri da Haro. Da qui si gode di un'incredibile vista sul fiume Ebro. È anche un luogo ideale per meditare. Almeno, questo è ciò che pensava un eremita nel V secolo, quando decise di stabilirsi qui. Era un uomo santo e come tale era apprezzato. Quando morì, il suo corpo fu sepolto nel luogo in cui aveva vissuto e così il posto divenne un luogo di culto. Alla fine fu costruita una cappella per poter assistere alla messa. Tutto questo è molto normale in Spagna, ma non quello che accadde dopo.
Con il passare degli anni, le persone cominciarono a fermarsi lì dopo la messa per pranzare, e poi per scherzo si tiravano il vino addosso. All'inizio questi scherzi non erano affatto apprezzati, soprattutto dalle signore ben vestite. Tuttavia, finirono per trasformarsi in un enorme campo di battaglia di lanciatori di vino. Tutto ciò che funziona come recipiente va bene, e ogni anno vengono utilizzate migliaia di bottiglie di vino (che spreco!) in questa divertentissima battaglia. Potete vederlo voi stessi in questo video!
Haro, capitale del vino Rioja
Haro è nota soprattutto per la qualità del suo vino. Il clima, il terreno, la varietà dell'uva locale... tutti insieme danno vita a vini molto fruttati ed equilibrati. Invecchiati in botti di rovere, acquistano grandi aromi e una longevità eccezionale. A quanto pare, anche una volta imbottigliato, il vino continuerà a migliorare. Gli enologi francesi lo sapevano già nel XIX secolo. Per questo motivo, quando subirono una devastante epidemia che mise fine alla maggior parte dei loro vigneti, vennero qui alla ricerca dei migliori vitigni del Riojan.
Enjoy a glass of wine "La Rioja" in medieval Haro
26200 Haro, La Rioja, SpainIl mondo del vino è affascinante. Se volete saperne di più, questo tour parte da San Sebastián e visita le principali bodegas. La guida sa tutto e imparerete molto sul nostro vino più famoso, il Rioja!
Tuttavia, se si rimane in città, si può passeggiare intorno alle rotaie del treno e visitare le bodegas locali. I proprietari delle bodegas hanno deciso di stabilirsi proprio nei dintorni, per migliorare i loro affari. E se dopo vi sentite storditi e affamati, potete sempre andare a La Herradura, la zona delle tapas!
Come arrivare e dove alloggiare
Haro è molto ben posizionata, vicino a Vitoria, Logroño e Miranda de Ebro, all'incrocio di tre regioni. Come ho appena spiegato, è possibile arrivare qui in treno, ma è molto lento. Pertanto, vi consiglio di arrivare in auto. Se viaggiate e lavorate, ci sono ottimi appartamenti dove potete alloggiare. Se viaggiate leggeri, con amici e con un budget limitato, questo è un alloggio molto economico e utile, dove potete anche noleggiare biciclette per girare la zona.
Credo che Haro soddisfi tutti gli elementi della lista di controllo: ottimo vino e cibo, patrimonio spettacolare e un festival selvaggio! Quindi non perdete tempo e venite a conoscere Haro, la capitale del vino Rioja.
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Lo scrittore
Sara Rodriguez Romo
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