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Safranière de la Venelle du Moulin: una gemma nascosta a Jort
Nascosta nell'affascinante cittadina di Jort, in Francia, si trova la Safranière de la Venelle du Moulin, una fattoria di zafferano che offre ai visitatori uno scorcio unico sulla storia e la cultura della produzione dello zafferano. Di proprietà e gestito da Isabelle e Marc Group, questa proprietà secolare è un vero tesoro.
L'azienda è specializzata nella coltivazione del Crocus sativus, la pianta da cui si ricava lo zafferano. Mentre vaghi per i campi, imparerai a conoscere l'intricato processo di raccolta e essiccazione dei delicati fili di zafferano. I gruppi sono appassionati di condividere le loro conoscenze e saranno felici di rispondere a qualsiasi domanda tu possa avere.
Oltre alla produzione dello zafferano, l'azienda offre anche una gamma di prelibati prodotti a base di zafferano, tra cui confetture e gelatine di frutta. Questi prodotti sono realizzati secondo ricette tradizionali e mettono in risalto il sapore e l'aroma unici dello zafferano.
Uno dei momenti salienti di una visita alla Safranière de la Venelle du Moulin è l'opportunità di esplorare la zona circostante. Jort è noto per i suoi ricchi reperti archeologici e ci sono diversi siti storici da scoprire nelle vicinanze. Fate una passeggiata lungo le rive del fiume Dives, che confina con la proprietà, e immergetevi nello scenario pittoresco.
Il periodo migliore per visitare la Safranière de la Venelle du Moulin è durante la stagione della raccolta dello zafferano, che si svolge tipicamente tra ottobre e novembre. Questo è il momento in cui sbocciano i vibranti fiori di croco viola e la fattoria è piena di attività.
Che tu sia un appassionato di zafferano o semplicemente alla ricerca di un'esperienza culturale unica, una visita alla Safranière de la Venelle du Moulin è d'obbligo. Immergiti nella storia e nella bellezza della produzione dello zafferano e concediti i deliziosi prodotti allo zafferano. È un'esperienza che non dimenticherai presto. Per ulteriori informazioni, visitare il sito web dell'azienda all'indirizzo www.safran-venelledumoulin.fr.
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