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Questa storia di viaggio è tradotta con l'aiuto della tecnologia.
Questo testo è stato tradotto in Italiano dalla lingua originale English.
Sushi Bar Plac Unii 1 ha iniziato la sua attività a metà novembre 2015. Due amici hanno in programma di aprire un ristorante di sushi per molto tempo. Doveva essere un luogo intimo con sushi estremamente buono. Sono riusciti a stabilire una collaborazione con Karol Groszkowski - uno chef di sushi con molti anni di esperienza nella cucina giapponese.
Attualmente Karol è comproprietaria e cuoca. Tutto il team di chef secondo il principio "KAIZEN" ogni giorno si impegna a migliorare le proprie capacità, cercando costantemente nuove idee e migliorando i piatti per creare composizioni sorprendenti. Questa mentalità e questo stile di lavoro hanno reso il ristorante un anno molto affollato di ospiti che apprezzano gli sforzi di tutto il team alla ricerca della perfezione.
Karol offre sempre OMAKASE - il che significa che diamo allo chef la libertà creativa e ne assaporiamo appieno il gusto, per intraprendere un viaggio culinario e un'esperienza culinaria indimenticabile.
Il ristorante ha circa 40 posti a sedere, nella stagione estiva apre il giardino raddoppiando il numero di posti a sedere. Il ristorante ha un'atmosfera familiare. È possibile sedersi a tavoli lunghi, che sono favorevoli alle riunioni in un gruppo più ampio, e anche mangiare un pranzo o una cena di lavoro veloce insieme. E 'un luogo per tutti coloro che apprezzano l'alto livello di piatti serviti e una buona atmosfera.
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