FondoVito Bed & Breakfast - Gravina in Puglia

Fondo Vito B & B is een structuur gelegen in het hart van het historische centrum van Gravina in Apulië.

Een prachtige restauratie heeft het mogelijk gemaakt het herstel van drie kamers in een karakteristiek huis in de middeleeuwse wijk Fondo Vito. In de drie zalen, Civico 1, Civico 3 en Civico 13, is de meest terugkerende en kenmerkende keuze van het project het gebruik van het inheemse gerecycleerde materiaal dat vaak op een "filologische" manier voorkomt: Tuff en Stone zijn vervuild met originele houten artefacten en ze maken het meeste gebruik van de weinige stukken van hoog hedendaags design ingevoegd, nooit invasief, vaak ook deze prachtige werken van lokale ambachtslieden. Een respectvol herstel, niet alleen van de materialen maar ook van de geschiedenis van de plek, dat aantoont hoe men, door een correcte restauratie van het bewoonde gebied, de liefde voor het eigen land kan materialiseren, beschermen en optimaal benutten. Een plaats die gekenmerkt wordt door een precieze identiteit en filosofie, wat een terugkeer impliceert naar trage, oude ritmes en manieren van leven die respect voor plaatsen en het herstel van tradities, de basis voor een nieuwe levensstijl maken.

Fondo Vito B&B is een zeer rustig en gastvrij pand, maar toch gelegen op loopafstand van de uitgaansgelegenheden van het land, het wandelgebied vol pubs, bars en restaurants. Het ontbijt wordt geserveerd in een belangrijk café voor de B&B. Elke kamer is voorzien van alle gemakken: platte TV, minibar, airconditioning, bureau, badkamer met douche, Wi-Fi.

De ligging van de structuur is uniek en maakt het mogelijk om in een paar stappen te genieten van het beste van deze oude en nobele stad: de musea, de kathedraal, de vele kerken, waaronder de rots van San Michele delle Grotte (op slechts 100 meter), het naturalistische en rotsachtige park van de Gravina, met de zeventiende-eeuwse Orsini-brug. Tot slot, de tradities en gastronomie van het gebied, authentieke toegevoegde waarde. In de omgeving van Gravina ligt het prachtige Alta Murgia Nationaal Park op u te wachten; op slechts 20 km afstand, het Sassi di Matera, Unesco Werelderfgoed. Ook in een half uurtje rijden bereikt u Castel del Monte en Bari, stad San Nicola, met zijn internationale luchthaven. Een uur met de auto is echter voldoende om Alberobello, de Valle d'Itria en de prachtige stranden van Apulië te bereiken.

Er is geen betere plaats om Apulië in zijn ware essentie te gaan leven.