Gabriella - Le Clan des Mamma
foute informatie? Laat ons weten! hi@itinari.com.
Reistips voor Lyon
Dit verhaal wordt vertaald met behulp van technologie.
Deze tekst is in het Nederlands vertaald uit de oorspronkelijke taal English.
De Mamma Clan of Il Clan delle Mamme (voor de echte) is een Italiaans restaurant dat hulde brengt aan de familie en de Mamma.
De Mamma, model en figuur waarrond de hele haard graviteert. Julien, Alban, Laurent & Jérémy hebben besloten om hulde te brengen aan de sterke vrouwen om hen heen en hen te wijden aan een restaurant en zo een echte Clan te bouwen. Alle vier zijn ze echt Figlio A Mamme (zoon van Mamma natuurlijk!).
Gabriella is de eerste Mamma van de Mamma Clan. Zijn specialiteit ? Pizza's en cocktails. Een keuken naar zijn beeld: spontaan, hebzuchtig en sprankelend.
Bij Gabriella is het net als in Italië diepe, goede kleine hartige gerechten met verse producten zijn de rigueur en we kopen de beste ingrediënten op de 4 hoeken van de beroemdste laars ter wereld.
Onze keuken is 100% zelfgemaakt. Het pizzadeeg van Gabriella wordt liefdevol gekneed en vervolgens minimaal 48 uur gerijpt om alle smaken naar boven te halen.
Wil je hier een reis plannen? Praat met AI-reisassistent Maya.
