Loja da Fábrica: "A Garagem"

Loja da Fábrica: "A Garagem" is een must-visit bestemming in Aveiro, Portugal. Dit gerenommeerde etablissement is de oudste en bekendste producent van ovos moles, een traditionele Portugese zoete delicatesse. Met een geschiedenis die teruggaat tot 1857, verrukt Loja da Fábrica al meer dan 160 jaar de lokale bevolking en bezoekers met zijn heerlijke en authentieke ovos mollen.

Wat Loja da Fábrica: "A Garagem" echt bijzonder maakt, is de toewijding aan het behoud van de traditionele methoden om ovos mollen te maken. De banketbakkers hier gebruiken dezelfde recepten en technieken die van generatie op generatie zijn doorgegeven, zodat elke hap van hun ovos mollen een voorproefje van de geschiedenis is.

Wanneer u Loja da Fábrica: "A Garagem" bezoekt, wordt u begroet door een charmante en gezellige sfeer. De winkel is versierd met vintage decor, waardoor het een nostalgisch gevoel krijgt. Je hebt ook de mogelijkheid om de banketbakkers in actie te zien, terwijl ze vakkundig elke delicate ovos-mol met de hand maken.

Het hoogtepunt van uw bezoek is natuurlijk het genieten van deze verrukkelijke lekkernijen. Ovos mollen zijn gemaakt van een zoete eidooiervulling omhuld door een dun wafeltje, in de vorm van verschillende objecten en dieren. De smaken variëren van traditionele vanille tot meer unieke opties zoals chocolade en koffie. Zorg ervoor dat u een verscheidenheid aan smaken probeert en neem wat mee naar huis als souvenir.

Loja da Fábrica: "A Garagem" is het hele jaar geopend, waardoor het de perfecte bestemming is voor een zoete traktatie, ongeacht het seizoen. Of je nu een geschiedenisliefhebber bent of gewoon een zoetekauw bent, een bezoek aan Loja da Fábrica: "A Garagem" is een ervaring die je niet wilt missen als je Aveiro verkent.