The best sauce in Genoa, the pesto
Adres:
Gênes, Italiefoute informatie? Laat ons weten! hi@itinari.com.
Reistips voor Genen
Krijg persoonlijk advies op basis van dit artikel van AI-assistent Maya
Krijg de meest authentieke
Als je bovenstaande links gebruikt, betaal je dezelfde prijs en krijgen wij een kleine commissie - bedankt voor je steun!
Dit verhaal wordt vertaald met behulp van technologie.
Deze tekst is in het Nederlands vertaald uit de oorspronkelijke taal English.
Pesto of, in extenso, pesto alla genovese is een saus uit Genua, de hoofdstad van Ligurië, Italië. Traditioneel bestaat de kaas uit fijngemalen knoflook, Europese pijnboompitten, grof zout, basilicumbladeren, Parmigiano-Reggiano (Parmezaanse kaas) en pecorino sardo (kaas op basis van schapenmelk), alle vermengd met olijfolie.
Wil je hier een reis plannen? Praat met AI-reisassistent Maya.
