Restaurant Era Ora

Ontdek de culinaire hoogstandjes van restaurant Era Ora in Kopenhagen

Kopenhagen, de levendige hoofdstad van Denemarken, staat bekend om zijn rijke culinaire scene. Tussen de overvloed aan eetgelegenheden valt Restaurant Era Ora op als een echt pareltje. Dit met een Michelin-ster bekroonde Italiaanse restaurant ligt in de charmante wijk Christianshavn en verrukt gasten sinds 1983 met zijn innovatieve en authentieke keuken.

Een gastronomische reis

Bij Restaurant Era Ora ligt de nadruk op verse en authentieke ingrediënten, waarvan er vele rechtstreeks afkomstig zijn van de beste producenten van Italië. Het menu is gebaseerd op eenvoudige maar innovatieve voedselcombinaties, waarin vaak onverwachte elementen voorkomen. Met een wisselend menu kunnen gasten tussen de negen en zeventien kleine gangen verwachten, afhankelijk van hun eetlust en tijdsbesteding.

Een paradijs voor wijnliefhebbers

Een van de hoogtepunten van Restaurant Era Ora is de uitgebreide wijnkelder, met een indrukwekkende collectie van 90.000 flessen Italiaanse wijn. Wijnliefhebbers zullen blij zijn met het gevarieerde aanbod, dat voor ieder wat wils biedt. Of u nu een kenner bent of gewoon van een goed glas wijn geniet, het deskundige personeel begeleidt u bij het vinden van de perfecte combinatie voor uw maaltijd.

Een feest voor de zintuigen

De eetervaring bij Restaurant Era Ora gaat niet alleen over het eten en de wijn; het is een zintuiglijke reis. De elegante eetkamer, versierd met gebrande ombermuren en accenten in zwart, chocoladebruin en wit, vormt het decor voor een onvergetelijke avond. De presentatie van de gerechten getuigt van technische genialiteit, waarbij elk bord zorgvuldig is vervaardigd om zowel het oog als de smaakpapillen te plezieren.

Wanneer te bezoeken

Restaurant Era Ora is geopend voor zowel lunch als diner en biedt voor beide een degustatiemenu. In de zomermaanden biedt de binnenplaats een idyllische setting om buiten te dineren, perfect voor zowel zakenlunches als romantische gelegenheden. Het dagelijkse lunchmenu, bestaande uit drie tot vijf kleine gerechten, wordt geserveerd van 12.00 tot 14.00 uur, zodat gasten overdag kunnen genieten van de smaken van Italië.

Attracties in de buurt

Maak tijdens uw bezoek aan Restaurant Era Ora van de gelegenheid gebruik om de omgeving van Christianshavn te verkennen. Deze pittoreske buurt staat bekend om zijn grachten, charmante huizen en levendige sfeer. Mis de kans niet om het nabijgelegen Bank-og Sparekassemuseet te bezoeken, een museum gewijd aan de geschiedenis van het bankieren en sparen in Denemarken.

Er wacht een culinair avontuur

Restaurant Era Ora biedt een culinair avontuur als geen ander in Kopenhagen. Met zijn Michelin-sterstatus, innovatief menu en uitgebreide wijnselectie is het een bestemming die liefhebbers van lekker eten niet mogen missen. Of u nu een inwoner bent of een bezoeker van de stad, laat u meevoeren naar Italië door de smaken en ambiance van dit uitzonderlijke restaurant.