Restaurant Le Moulin

Gelegen op een steenworp afstand van Charleroi, de Moulin is een echt klein hoekje van Italië om de sfeer kan niet meer familie zijn. Gaëtan werd sinds 1992 geïnstalleerd in deze voormalige herberg die werd gerenoveerd dankzij de meesterlijke tour de force van zijn vader Antonio, Gaëtan werkt actief bijgestaan door zijn moeder Antonietta, en ondersteund door zijn vrouw Christine. Breng uw smaakpapillen in de deskundige handen van Gaëtan omdat hij enige ervaring heeft met betrekking tot uw gastronomische wensen.

Gaëtan houdt niet alleen van de exquise gerechten van zijn land van herkomst, hij heeft ook een passie voor wijn, zoals het zeer complete menu dat hij u aanbiedt, bewijst. Deze kaart is samengesteld uit zeer goede wijnen tegen uitzonderlijke prijzen.

U kunt er de specialiteiten ravioli, ossobucco en op uw verzoek ook speciale gerechten van de mama met al de zon proeven.