foute informatie? Laat ons weten! hi@itinari.com.
Dit verhaal wordt vertaald met behulp van technologie.
Deze tekst is in het Nederlands vertaald uit de oorspronkelijke taal English.
Gelegen naast het stadhuis van Serpa, midden in het historische centrum van Serpa, is dit huis typisch Alentejo. Het 19e eeuwse gebouw is sober en vriendelijk ingericht, met op de lange witte muren diverse kleigerechten verlicht met de prachtige ijzeren lampen, waardoor een gezellige sfeer in de kamer ontstaat. De keuken is overwegend Alentejo, met inachtneming van de tradities van het regionale recept, het aanbieden van een breed scala aan snacks.
Dento van een menu met een grote verscheidenheid aan gerechten, belichten we, onder andere, Tomaten soep met Alentejana, soep van Cação de Coentrada, Açorda à Alentejana, Gaspacho à Alentejana, Lam Stew met Pastora, Pork Chops, Migas Varkensvlees, Lamprey à la Casa (alleen toen), Partridge Rice à la Casa (alleen toen), Eend Rijst geroosterd in de Oude Oven, Gegrilde Zwarte Varkensvlees Tenderloins in Pau de Loureiro, onder andere specialiteiten
De "Alentejano" wacht op uw bezoek.
Wil je hier een reis plannen? Praat met AI-reisassistent Maya.