Vila Podvin, restavracija & sobe

Wij zijn gelegen op het landgoed van het kasteel van Podvin (uit de 14e eeuw), 2 km van de oude binnenstad van Radovljica, 2 km van de Sloveense nationale tempel Brezje, 7 km van Lake Bled, het Triglav National Park, 35 km van Ljubljana, 20 km van de internationale luchthaven.

Villa Podvin is in 2007 volledig gerenoveerd. De villa heeft 7 kamers en een à la carte restaurant, gerund door een van de beroemdste Sloveense chef-koks, Uroš Štefelin. Uroš koopt vergeten traditionele Sloveense gerechten en dranken en maakt gebruik van seizoensgebonden ingrediënten uit de eigen tuin en van omliggende boerderijen. Met moderne technieken en eigen creativiteit worden de erfgoedgerechten opgewaardeerd tot de gerechten van de nieuwe Sloveense keuken.

Genieten van het eten is ook interessant vanwege de Sloveense souvenirs die het restaurant versieren en getuigen van het rijke culturele erfgoed van Slovenië, en de gasten thuis lijken op Slovenië. Uroš creëert unieke culinaire souvenirs, die u ook thuis kunt bereiden, omdat ze hun recepten met de gasten delen. Huwelijksrituelen, bruiloften en tuinfeesten in de machtige tuin onder de sterrenhemel zijn onvergetelijk.

Gasten kunnen ontspannen in de ruime tuin, zelfgemaakte groenten gebruiken, hun planten planten planten planten planten, leren opgroeien, naar de kookschool van chef-kok Uroš gaan, hun verjaardag vieren in de keuken, op het terrein rijden en Slovenië leren kennen op de routes van souvenirs die te koop en te zien zijn in Vili Podvin. Bij ons proeft u de traditie die zal leven in de culinaire herinneringen die u thuis bereidt.

Soorten kamers: 5 tweepersoonskamers met balkon, 2 suites met balkon (TV, kluis, WIFI, minibar)

---

We bevinden ons op een pittoresk 14e eeuws stadje Podvin Estate op slechts 2 km van het middeleeuwse stadje Radovljica, 2 km van de Sloveense nationale bedevaartsoord heiligdom Maria hulp van christenen in Brezje, 7 km van Lake Bled en het Triglav National Park, 35 km van de nationale hoofdstad Ljubljana en 20 km van Ljubljana International Airport.

Villa Podvin is in 2007 volledig gerenoveerd. Tegenwoordig biedt het onderdak in 7 comfortabele kamers en a la carte restaurant, gerund door een van de beste Sloveense chef-koks - Uroš Štefelin. Uros vindt het een uitdaging om vergeten lokale ingrediënten te ontdekken, te leren kennen en nieuwe gerechten te maken op zijn eigen, unieke manier. Met moderne technieken en creativiteit zet hij traditionele gerechten om in culinaire hoogstandjes van de Sloveense Nouvelle Cuisine.

Ons restaurant is ingericht met lokale Sloveense souvenirs waar elk een verhaal vertelt over zijn verleden en de rijkdom van het Sloveense culturele erfgoed. We willen deze collectie uitbreiden door onze culinaire souvenirs met u te delen; bezoek ons, proef de gerechten en als u weggaat, laat u met goede herinneringen en de recepten van de gerechten die u hebt geproefd.

Huwelijksceremonies onder de helderblauwe hemel, tuinfeesten onder de sterren zullen een onvergetelijke flair aan uw evenement toevoegen.

Gasten zijn van harte welkom om te ontspannen in onze tenten tuin, probeer de zelf geteelde groenten, plant je eigen zaden, leren tuinieren en deel te nemen in een van de culinaire workshops waar onder het deskundige oog van de chef-kok Uroš leert u hoe u een aantal van de koken creaties voor te bereiden. U kunt ook kiezen voor Vila Podvin als een plek voor kinderen verjaardagsfeestje, de tijd nemen om te genieten van paardrijden langs het platteland en meer te leren over Slovenië door het nemen van het spoor van Sloveense souvenirs die worden tentoongesteld en beschikbaar zijn voor aankoop in Vila Podvin.

Kamertypes beschikbaar: 5 tweepersoonskamers, 2 suites (badkamer, balkon, TV, kluis, Wi-Fi en minibar)