Luxe tapas van Palau Alameda in Valencia

Ik ben iemand die een grote liefde voor het buitenleven heeft en over het algemeen voel ik me het meest op mijn gemak bij het plannen van wandelroutes, bij het denken aan kamperen onder de sterren of het verkennen van de nationale parken in Spanje, waar ik woon. Dat betekent echter niet dat ik een moderne bar in het centrum niet waardeer, en het Palau Alameda in Valencia is een van mijn favorieten in mijn nieuwe thuisstad.

Palua Alameda ligt op een fantastische locatie net naast het uitgestrekte, kronkelende Turia Park, dat is de ruggengraat van de stad, die de volledige lengte van het stadscentrum beslaat. De oude rivier/nieuw park is een heerlijke plek om te wandelen, fietsen en te zijn, met bars, kinderparken en het beroemde kunst- en wetenschapsarchitectuurcomplex.

Turia Park - Valencia

Turia Park, 46133, Meliana, Valencia, Spain

De bar/restaurant weet het groen van het park te combineren met de moderniteit van het stadscentrum en brengt deze twee werelden op een stijlvolle, elegante en ontspannen manier samen. Er is ruimte en rust (in tegenstelling tot veel Spaanse bars waar de volle tafels en het lawaai soms bijna vanzelfsprekend zijn).

Hoewel dit de perfecte after-work wijnbar is, is het ook veel meer dan dat, en het eten hier past bij de hoge kwaliteit van de mooie locatie en decoratie. Of u nu klassieke Spaanse kroketten met een moderne twist wilt proeven, of decadente chocolade desserts met een flakkering van drama, dit is de juiste plek om te komen.

Het menu van Palau Alameda richt zich op veel van de geliefde Spaanse klassiekers, maar de echte vreugde in een bezoek hier is genieten van het enorme balkon dat over het park uitkijkt, de zachte verlichting die een mooie sfeer creëert en de zeer persoonlijke aandacht van het wachtende personeel.

Er zijn een paar verschillende gebieden om te verkennen in Palau Alameda, elk met een heel andere sfeer. Het primaire wijn- en eetgedeelte heet Atic - dat "show cooking in the sky" biedt. Dit is de open top (met afneembare dakluiken) bar/eetkamer, en hoewel er vrij veel tafels zijn, is dit dakterras enorm groot, en de tafels staan ver genoeg uit elkaar om het een privé-ervaring te maken.

Palau Alameda beschikt ook over een club op de begane grond / begane grond, genaamd Azza. Azza is een van de modernste en duurste disco/clubs in Valencia, waar cocktails, dansshows en DJ-avonden worden gecombineerd. De eigenaren zeggen dat Azza een mix is van New Yorkse decoratie met een Montmartre, Parijse sfeer. De derde ruimte is de overdekte barruimte La Sala. Dit is ideaal voor als het weer een beetje boos wordt, of als de zon brandt, en je wat schaduw wilt. In La Sala kunt u genieten van hetzelfde eten en dezelfde service als in de Atic-ruimte, maar dan in een meer privé- en binnenomgeving.

Palau Alameda

Carrer de l'Arquitecte Mora, 2, 46010 València, Valencia, Spain