Cover photo credit © iStock/mareandmare
Cover photo credit © iStock/mareandmare

De beste vis in Belgrado bij Stara Koliba

2 minuten lezen

Dit verhaal wordt vertaald met behulp van technologie.

Deze tekst is in het Nederlands vertaald uit de oorspronkelijke taal English.

Restaurant Stara Koliba

Als iemand u zou vragen wat uw directe relatie is met Belgrado, de mooie Servische hoofdstad, wat zou u dan zeggen? Zou je zeggen dat het het geweldige klimaat is, vooral in het voorjaar? Of zou je het hebben over de meest decadente en zware keuken? Misschien is het de mensen, lachend en gastvrij? Voor mij is mijn onmiddellijke associatie met Belgrado liefde, wandelen langs de geliefde, glorie en natuurlijke schatten van Belgrado, rivieren van Sava en Donau, waarvan de botsing genaamd Usce is gelegen in deze stad. Genoeg met het associatiespel - wat zou je zeggen als ik je kon vertellen dat er een ongelooflijk gezellige en gastvrije plek is, waar je de lekkerste vis van de stad kunt eten, kunt genieten van rustgevende uitzichten en kunt genieten van traditionele muziek. Als u een en al oor heeft, laat me u dan voorstellen aan het prachtige visrestaurant in Belgrado, Stara Koliba genaamd.

Usce of Sava and Danube
Usce of Sava and Danube
Usce, Belgrade, Serbia
Stara Koliba Restaurant
Stara Koliba Restaurant
Ušće bb, Beograd 11070, Serbia

Restaurant Stara Koliba, zoals de naam al zegt (Old House) is een zeer authentieke, traditionele plaats, gunstig gelegen op de plaats waar de rivieren de Sava en de Donau samenkomen (usce). Dit is een ideale plek als je op zondagmiddag een koele lunch met een prachtig uitzicht wilt hebben, maar ook met de mogelijkheid om snel een leuke, live muziek te laten spelen door de muzikanten.

Photo credit © Lejla Dizdarevic
Photo credit © Lejla Dizdarevic

Wat je in gedachten moet houden is dat het erg moeilijk (maar niet onmogelijk) is om een parkeerplaats te vinden rond het restaurant, vooral als het een weekend en een zonnige dag is, zoals tijdens mijn bezoek. Ik stel voor dat u in plaats daarvan voor de lunch een rustgevende wandeling in de natuur maakt, wat uw eetlust zeker zal doen toenemen en u zal redden van alle drukte in de auto.

Al wandelend over de stoep, langs twee prachtige rivieren van de Sava en de Donau, ziet u een klein houten bordje dat naar het restaurant Stara Koliba wijst. Terwijl u de aanwijzingen volgt, zult u merken dat u nog meer ondergedompeld bent in de natuur, door een klein oerwoud. Na maximaal 5 minuten lopen ziet u een grote trap die direct naar dit oude huis aan de rivier leidt. Geloof me, dat zal het uitzicht zijn dat je wilt vastleggen. Maak je geen zorgen - ook al zijn ze misschien een beetje wankel, de trap is volledig veilig!

Photo credit © Lejla Dizdarevic
Photo credit © Lejla Dizdarevic

Bij aankomst in Stara Koliba restaurant, kunt u zich een beetje overweldigd voelen met een scala aan geluiden die afkomstig zijn van de muzikanten, vissen die zich klaar maken op een grill, mensen lachen en drinken. Maar het moment dat u uw plaats vindt en de eerste blik op de rivier, zal u zeker alle problemen en geluiden in de omgeving doen vergeten. Daarom zeg ik altijd dat mijn vader een zen-meester is, die erin slaagt om de rustigste plekjes te midden van een menigte te vinden.

Photo credit © Lejla Dizdarevic
Photo credit © Lejla Dizdarevic

Een overvloed aan viskeuze in restaurant Stara Koliba en een perfecte wijnkeuze vraagt zeker om hulp van de obers. Welke vis u ook kiest, tegen de meest betaalbare prijs, u zult er perfect gelukkig mee zijn. Sterker nog, u zult zich helemaal ontspannen voelen, heerlijke vis eten, wijn drinken en genieten van het meest zen uitzicht op de rivier en de eenden die rustig voorbij komen. Dus, wat is je eerste associatie met Belgrado?


Interessante steden gerelateerd aan dit verhaal


De schrijver

Lejla Dizdarevic

Lejla Dizdarevic

Ik ben Lejla, uit Servië, gepassioneerd door schrijven, radio en theater. Ik zou u graag de verborgen pareltjes van mijn geliefde Balkanlanden laten zien.

Andere reisverhalen voor u