Odkryj pałace Avili i jej pyszne jemasy

Zawsze słyszałem wiele dobrych rzeczy o hiszpańskim mieście Avila i zawsze chciałem odwiedzić to miasto, które nawet należy do światowego dziedzictwa UNESCO. Ostatnio miałem wreszcie okazję wybrać się na krótką wycieczkę do Avili, zwiedzić i odkryć to miasto, które jest znane ze swojej średniowiecznej historii, architektury i kuchni. Jeśli mieszkasz w Madrycie lub zwiedzasz stolicę, to koniecznie musisz ją zobaczyć, ponieważ do Madrytu jest tylko jedna godzina jazdy samochodem lub pociągiem.

Powinieneś wiedzieć, że Ávila jest najwyższą stolicą prowincji w Hiszpanii, położoną na wysokości 1132 metrów (3714 stóp) nad poziomem morza na skalistym wysypisku na prawym brzegu rzeki Adaja. Jest ona zbudowana na płaskim szczycie skalistego wzgórza, które gwałtownie wznosi się pośród prawdziwej dzikiej przyrody. Zimy w mieście są mroźne, a zwykle pada śnieg, co sprawia, że Avila jest miastem bardzo świątecznym.

Znane jest również jako Miasto Kamieni i Świętych, ponieważ twierdzi, że jest to jedno z miast o największej liczbie romańskich i gotyckich kościołów na mieszkańca w Hiszpanii. Perełką Avili są jej potężne średniowieczne mury, nienaruszony pierścień obronny wokół starego miasta zbudowany w stylu romańskim. Avila jest idealnym miastem na weekend, aby uciec od gorączkowego życia dużych miast, więc dzień lub dwa na pewno wystarczy, aby cieszyć się i uzyskać to, co najlepsze w mieście.

The Cathedral of Ávila

Plaza de la Catedral, 8, 05001 Ávila, Spain

Basilica de San Vicente de Ávila

Calle de San Vicente, 4, 05001 Ávila, 05001 Ávila, Spain

Trasa pałaców

Dobrym sposobem na poznanie historii Avili i zwiedzanie miasta jest zwiedzanie jej pałaców - budowli z końca XV i XVI wieku. W mieście znajduje się wiele przykładów budowli w stylu gotyckim i renesansowym, które możemy zwiedzać - choć w niektórych przypadkach są one obecnie częścią budynków administracyjnych, dlatego nie przyjmujemy ich do zwiedzania. Do zwiedzania wszystkich fantastycznych pałaców prowadzi trasa, którą można przejść. Większość z nich znajduje się przy murach miejskich. Wokół miasta znajdują się znaki, które pokazują drogę. Jeśli wolisz, możesz również udać się do biura turystycznego i otrzymać mapę.

Palacio de los Verdugo

Jednym z moich ulubionych pałaców jest El Palacio de los Verdugo. Zorientowany na północ, znajduje się na ulicy Lope Núñez, trasie, która wjeżdża do miasta w murach Bramy San Vicente. Pałac ten został wybudowany w pierwszej trzeciej połowie XVI wieku i charakteryzuje się surowością i głośnością.

Palacio de los Verdugo, Ávila

Calle de López Núñez, 4, 05001 Ávila, España

Długa fasada została zbudowana z granitowego muru jesionowego, otoczonego dwiema ledwo co wybitnymi wieżami, co wskazuje na jej obronny charakter. Niedokończony centralny dziedziniec, z arkadami z kwiatowymi dekoracjami i tarczami różnych wybitnych rodów z Avila, jest prawdopodobnie najpiękniejszą i najciekawszą cechą.

Palacio Sofraga

Sofraga Palace to XVI-wieczny pałac przytwierdzony do muru otaczającego hiszpańskie miasto Ávila. Był on odpowiedzialny za obronę mauretańskiego ataku przed przedostaniem się do miasta przez bramę San Vicente i cały wschodni mur. Pałac wygląda teraz inaczej i został przekształcony w restaurację (którą polecił mi jeden z mieszkańców Avila). To było miejsce, w którym jadłem pyszne tapas i wino na lunch. W 100% polecam zatrzymać się tam i cieszyć się jego pięknym patio, trochę słońca i dobre lokalne jedzenie.

Sofraga Palacio, Ávila

Calle López Núñez, 14, 05001 Ávila, Castilla y León, Spain

Najlepsze cytryny z Avila w Chuchi

Kończąc ten pałacowy szlak w Avila w najlepszy, najsłodszy sposób, polecam wybrać się do prawdopodobnie najlepszej cukierni w mieście: Chuchi Pasteles. Tam można dostać najlepsze "yemas". Yemas de Avila (żółtka Avila) to ciastka identyfikowane z hiszpańską prowincją Ávila. Ich sława rozszerzyła się na cały kraj i można je kupić w całej Hiszpanii, ale zazwyczaj są one pamiątką związaną z Avilą. Są bardzo popularne ze względu na swój charakterystyczny wygląd: małe pomarańczowe kulki podawane w białym papierze cukierniczym. Są robione dla uczczenia pamięci Teresy z Avili. Chuchi jest, zdaniem miejscowych mieszkańców Avili, najlepszą cukiernią w Avili, a także symbolem tradycji i jakości. Jej Jemy są naprawdę pyszne.

Chuchi Pasteles, Ávila

Calle de San Segundo, 24, 05001 Ávila, España

Poznaj Avilę na trasie jej pałaców, rozkoszuj się jej kuchnią i nie opuszczaj miasta bez spróbowania jej jemów, najbardziej typowych pamiątek z Avili, z najlepszej cukierni w mieście, Chuchi Pasteles!