Znalezienie indyjskich smaków w Walencji

W Walencji, na wschodnim wybrzeżu Hiszpanii, na wschodnim wybrzeżu Morza Śródziemnego, można łatwo i obficie znaleźć kilka stylów jedzenia. Jeśli jesteś miłośnikiem azjatyckiego jedzenia, hiszpańskich potraw na bazie ryżu, przepięknych krokietów lub genialnego sushi, to pokochasz wybór i ceny dostępne dla Twojego żołądka i portfela. Jeśli jednak jesteś Brytyjczykiem takim jak ja (lub oczywiście kimś o bardziej wschodnich upodobaniach), wtedy indyjskie jedzenie będzie czymś, co będziesz musiał nieco trudniej znaleźć. Nie sądzę, że Hiszpanie nie lubią indyjskiego jedzenia, ale raczej to, że poziom przypraw i smaków w kuchni indyjskiej może czasami przytłaczać mieszkańców (szczególnie tych, którzy zajmują się chillies). Wcześniej pisałem o jednych z najlepszych Tajlandii w Walencji, wspaniałym tanim jedzeniu w Walencji, jak również o kilku pięknych miejscach do porannej kawy na plaży.

Pokażę wam dwa ulubione miejsca, abyście mogli znaleźć w Walencji mocne indyjskie smaki, dla tych, którzy mają ograniczony budżet i dla tych, którzy chcą czegoś specjalnego.

Tańsza opcja - Indian Star

Chociaż nie jest to wcale drogie, jakość żywności jest tu bardzo wysoka, podobnie jak jakość obsługi. Powitanie, które dostaniesz jak tylko przejdziesz do drzwi jest świetne, a restauracja na pewno ma żywą, ale relaksującą atmosferę. Dekoracja niekoniecznie musi być subtelna, ale bogactwo kolorów rzeźb i obrazów oraz kolorowych ścian jest fantastyczne po doświadczeniach nowoczesnej hiszpańskiej restauracji o białych ścianach.

Znajdziesz tu większość popularnych potraw, które znane będą miłośnikom brytyjskiej kuchni indyjskiej. Naczynia jak kurczak khorma lub jalfrezi curries są tam, jak również chleby naan i piękne popodomy. Niewielki problem polega na tym, że Indian Star jest dość daleko od centrum i nie jest tak naprawdę osiągalny na piechotę. Taksówka nawet z najdalszego krańca miasta była w sumie tylko około 15 euro, więc nie ma żadnych strat. Można również dostać metro do stacji Campanar, jak również.

Indian Star - Valencia

03724 Moraira, Alicante, Spain

Trochę droższy - Swagat

Atmosfera jest tutaj trochę fancier, a obsługa w tym samym stylu. Kelnerzy są spokojniejsi, a wystrój nieco się pogorszył. Chociaż w Swagat nie ma takiego samego poziomu koloru i życia, to z pewnością docenisz jedzenie. Powiedziałem, że powiedziałem, że Swagat jest droższą opcją, ale w rzeczywistości, dla większości lub restauracji w Walencji, droga nie oznacza drogich. W Indian Star wydaliśmy około 17 euro za osobę za dużo jedzenia i napojów. W Swagat powinieneś liczyć się z wydatkami rzędu 20-30 euro w zależności od tego, co zamówisz.

Ogólna opinia na temat tego miejsca, którą w pełni podzielam, jest taka, że naprawdę wydaje się ono być dobrym tradycyjnym indyjskim jedzeniem. W menu nie ma zbyt wielu niespodzianek, ale to, co tam jest, będzie zrobione pięknie.

Restaurante Swagat Indio

Calle de Nuñez de Balboa 29, 28001 Madrid, 28001 Madrid, Spain