Kostas

Odkryj autentyczny smak Aten w Kostas Souvlaki

Jeśli jesteś miłośnikiem jedzenia i znajdziesz się w tętniących życiem Atenach, jest jedno miejsce, którego po prostu nie możesz ominąć – Kostas Souvlaki. Położony w samym sercu miasta, niepozorny sklep z souvlaki na placu Agia Irini od ponad sześciu dekad serwuje przepyszne przysmaki.

Tradycja przekazywana z pokolenia na pokolenie

Kostas Souvlaki to nie zwykła knajpa souvlaki. Jest to rodzinny lokal, któremu udało się podtrzymać 65-letnią tradycję serwowania jednych z najlepszych souvlaki w Atenach. Dziś stery zostały przekazane Kostasowi Juniorowi, który kontynuuje dziedzictwo swojego dziadka.

Sekret ich sukcesu

Tym, co wyróżnia Kostas Souvlaki od innych, jest ich zaangażowanie w używanie wyłącznie najświeższych składników i wysokiej jakości mięs. W przeciwieństwie do innych miejsc, które przeładowują swoje souvlaki frytkami i przytłaczającymi tzatziki, Kostas stawia na prostotę i autentyczność. Każde souvlaki jest starannie skomponowane z suchą, odtłuszczoną pitą, delikatnym souvlaki wieprzowym, jogurtem greckim, cebulą, plasterkami pomidora i posypką pietruszki, soli i papryki. Dla tych, którzy lubią odrobinę kopa, opcjonalna jest odrobina czerwonej papryczki chili.

Omiń kolejkę i przyjdź wcześniej

Gdy rozeszła się wieść o pysznych souvlaki w Kostas, stało się ono dość popularne zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów. Aby uniknąć długich kolejek, najlepiej przybyć przed godziną 14:00. Sklep otwiera się o 9:00 i zamyka o 16:00, dlatego warto odpowiednio zaplanować wizytę. Zaufaj mi, warto czekać!

Poznaj plac Agia Irini

Będąc w okolicy, poświęć trochę czasu na zwiedzanie placu Agia Irini. Ten uroczy plac otoczony jest pięknymi neoklasycznymi budynkami i jest doskonałym miejscem na relaks i chłonięcie atmosfery Aten. Znajdziesz mieszkańców, którzy piją kawę w pobliskich kawiarniach lub przeglądają stragany na cotygodniowym pchlim targu, który odbywa się tutaj.

Pobliskie atrakcje

Plac Agia Irini jest dogodnie zlokalizowany w pobliżu wielu najważniejszych atrakcji Aten. W odległości krótkiego spaceru od obiektu znajduje się kultowy Odeon Heroda Attyka, starożytny amfiteatr, w którym przez cały rok odbywają się różne przedstawienia i koncerty. Wypatrujcie nadchodzących wydarzeń, bo być może będziecie mieli szczęście i uda wam się obejrzeć występ z udziałem zdobywcy nagrody Grammy, artysty Michaela Boltona lub greckiego piosenkarza Antonisa Remosa, który zdobył wiele platyn.

Kiedy odwiedzić

Kostas Souvlaki jest otwarta przez cały rok, więc możesz zaspokoić swój apetyt na autentyczne greckie jedzenie uliczne, niezależnie od tego, kiedy odwiedzisz Ateny. Jeśli jednak chcesz doświadczyć tętniącej życiem atmosfery placu Agia Irini i obejrzeć występ w Odeonie Heroda Attyka, najlepszym czasem na wizytę są miesiące letnie.

Wniosek

Kostas Souvlaki to ukryty klejnot w sercu Aten, oferujący prawdziwie autentyczny smak Grecji. Dzięki bogatej historii, przywiązaniu do jakości i przepysznym smakom nic dziwnego, że mieszkańcy i turyści przybywają do tego skromnego sklepu z souvlaki. Dlatego nie zapomnij dodać Kostasa Souvlaki do swojego planu podróży do Aten i rozkoszuj się kulinarnymi wrażeniami, których szybko nie zapomnisz.