La Crêperie de Josselin

Odkryj autentyczny smak Bretanii w La Crêperie de Josselin w Paryżu

Jeśli chcesz doświadczyć smaków Bretanii nie opuszczając serca Paryża, La Crêperie de Josselin to idealne miejsce. Ta przytulna naleśnikarnia, położona w uroczej dzielnicy Montparnasse, oferuje wspaniały smak tradycyjnej kuchni bretońskiej. Dzięki pysznym naleśnikom i uroczej atmosferze nic dziwnego, że zarówno mieszkańcy, jak i turyści przybywają do tego ukrytego klejnotu.

Rozkosz gastronomiczna

Jedną z głównych atrakcji La Crêperie de Josselin jest wybór przepysznych naleśników. W przeciwieństwie do grubych naleśników, które zwykle je się w Shrove Tuesday, te naleśniki są cienkie i delikatne. Wyprodukowane z mąki gryczanej, zwanej po francusku sarrasinem, mają wyraźny orzechowy smak, który je wyróżnia. Niezależnie od tego, czy wolisz dania na słono, czy na słodko, menu oferuje szeroką gamę opcji, które zadowolą każde podniebienie.

Jeśli masz ochotę na pikantną przekąskę, skosztuj pożywnej galette z kaszy gryczanej wypełnionej klasycznym połączeniem wiejskiej szynki, jajka, sera i grzybów. Galette jest doskonale chrupiąca na brzegach, co dodaje rozkosznej chrupkości każdemu kęsowi. Połącz go z orzeźwiającą szklanką wytrawnego bretońskiego cydru, aby uzyskać naprawdę autentyczne wrażenia.

Jeśli chodzi o deser, La Crêperie de Josselin nie zawodzi. Tradycyjny naleśnik nadziewany crème de marron (kasztan) to popularny wybór, oferujący bogaty i rozkoszny smak. Jednak prawdziwą gwiazdą pokazu jest wysublimowany naleśnik karmelowy au beurre salé (solony karmel). Połączenie smaków słodkich i słonych jest po prostu nie do odparcia.

Smak Bretanii w sercu Paryża

Wejdź do La Crêperie de Josselin, a przeniesiesz się do urokliwego regionu Bretanii. Wnętrze restauracji emanuje rustykalnym urokiem dzięki koronkowym zasłonom, belkom stropowym i rzeźbionym drewnianym ścianom. Jest to idealne miejsce na spokojny posiłek i rozkoszowanie się przytulną atmosferą.

Kiedy odwiedzić

La Crêperie de Josselin to popularne miejsce, dlatego najlepiej odpowiednio zaplanować wizytę. W porze lunchu może być dość tłoczno, zwłaszcza w weekendy, dlatego zaleca się wcześniejsze przybycie lub dokonanie rezerwacji. Restauracja oferuje również dwudaniowy lunch w cenie 14 €, co czyni go niedrogą opcją na satysfakcjonujący i na wskroś francuski posiłek.

Pobliskie atrakcje

Będąc w dzielnicy Montparnasse, warto zwiedzić okolicę. Z kultowej wieży Montparnasse roztaczają się zapierające dech w piersiach panoramiczne widoki na miasto, a pobliski cmentarz Montparnasse jest miejscem spoczynku wielu znanych artystów i pisarzy, w tym Jean-Paula Sartre'a i Simone de Beauvoir.

Wniosek

La Crêperie de Josselin to obowiązkowe miejsce dla miłośników jedzenia i osób poszukujących autentycznego smaku Bretanii w sercu Paryża. Dzięki pysznym naleśnikom, uroczej atmosferze i przystępnym cenom nic dziwnego, że ten ukryty klejnot stał się ulubionym miejscem zarówno mieszkańców, jak i turystów. Dlatego koniecznie dodaj La Crêperie de Josselin do swojego planu podróży po Paryżu i rozkoszuj się smakami Bretanii.