Gdzie jest Galichnik?
Zacznę od czyjegoś słowa tym razem: jeden z największych macedońskich autorów literackich powiedziałby: "Jeśli Macedonia jest biblijną krainą, to Galichnik jest jej ostatnią relikwią". Jest to krótki i intensywny opis jaki pod wieloma względami związany jest z tradycjami jakie ciągle mają miejsce w tym miejscu. Masz wioskę górską. Miejscowość położona jest na zboczach Bistry. To jedna z największych i najstarszych wiosek! Galichnik ma dobrze zachowaną tradycyjną architekturę, w tym amfiteatr na placu wiejskim. Architektura cywilna jest tu przykładem eksploracji i podziwiania środowiska akademickiego kraju. Galicjanowie wracający do historii bardzo często wyjeżdżali za granicę, aby pracować sezonowo jako murarze, cieśle i malarze. Owa silna tradycja "pecalba" wywarła ogromny wpływ na architekturę tej wioski w sposób wyrafinowany i bogaty. Robotnicy byli nieobecni w Galichniku miesiącami, a nawet latami. Dzięki pracy sezonowej zarabiali wystarczająco dużo, by utrzymać swoje rodziny, a czasami mieli fortunę!
Teraz możesz przeczytać o pannie młodej".
Podobnie jak niezapomniany ślub w stylu gruzińskim, najsłynniejszym tradycyjnym świętem odbywającym się tutaj jest ślub Galicnik. Odbywa się on w dniach 12 i 13 lipca w święto patrona św. Piotrowa. Tradycyjna rutyna i rytuały czynią z tego ślubu święto tradycji. W ciągu tych dwóch dni słychać dźwięki tradycyjnych instrumentów - Zurli (jest to instrument dęty) i Tapana (duża dwugłowa perkusja) grającego narodowy taniec "Teshkoto" (taniec ciężki). Tradycyjne ubrania z Galicnika, noszone podczas tego festiwalu, są bardziej jak dzieła sztuki niż tradycyjne ubrania. To właśnie oni stworzyli modę, która łatwo może konkurować z Gucci, D&G i tak dalej.
Harmonogram na wielki dzień (lub dwa) obejmuje około 30 rytuałów, które należy dopełnić. Każdy rytuał ma inne znaczenie i dobrze jest wziąć udział w tym wydarzeniu z kimś, kto jest dobrze przedstawiony, bo wtedy można odbyć "wycieczkę z przewodnikiem" po ślubie Galicnik. Rytuały te związane są przede wszystkim z jasną przyszłością pary. Przykładowo panna młoda ma po raz pierwszy zobaczyć pana młodego przez pierścień. Oznacza to, że zbiera go na całe życie. W rytuałach są tańce, role (ojciec chrzestny, brat pana młodego, dobry przyjaciel, matka pana młodego...), pewne jedzenie i napoje (chleb specjalny i wino na zaproszenie gości). Dostajesz dwa dni intensywnego teatru z 5000 gośćmi i parą, która się ożeni.
Niestety, kiedy ślub się kończy, tutaj w Galicniku zatrzymuje się tylko dwóch mieszkańców, bo wszyscy inni mieszkają gdzie indziej.
Podczas pobytu tutaj nie przegap żółtego sera o nazwie Kaškaval, produkowanego w tym regionie. Można tu również skosztować solankowego białego sera "Bieno Sirenje", który jest domową specjalnością tego regionu.
Chcesz zaplanować podróż tutaj? Porozmawiaj z asystentką podróży AI, Mayą.
Pisarz
Zlata Golaboska
Zaplanuj podróż z Mayą - Twoim asystentem podróży AI
