Onde comer com as mãos em Bruxelas - Restaurante Toukoul

Não há muitas coisas tão íntimas como alimentar outra pessoa, muito menos se for com as próprias mãos. Além disso, dizem que o amor vem do estômago. Preparar uma mordida perfeita para o ente querido, misturar uma fusão de diferentes refeições, envolver tudo numa tortilha tradicional e finalmente colocar essa mordida na boca de alguém pode ser algo que vale a pena lembrar. Em alguns lugares, é uma tradição amada que se considera trazer boa sorte. Então, quando você está lá, por que não experimentá-lo, relaxar, satisfazer-se com algo diferente e desfrutar de sua noite. Continuando com a revelação de outro lugar onde comer com as mãos em Bruxelas, permita-me apresentar-lhe o encantador restaurante Toukoul.

Toukoul Restaurant

Rue de Laeken 34, 1000 Bruxelles, Belgium

Na semana passada tive a grande oportunidade e prazer de visitar este extravagante restaurante etíope no coração de Bruxelas com alguém que adora explorar coisas novas e experimentar comigo comida exótica. Seu espírito aventureiro sempre me inspira a explorar novos pontos e ousar tentar, mesmo que isso signifique talvez não gostar depois. Desta vez, foi ele quem, entre muitas opções, escolheu este restaurante, esperando que nos sentássemos no chão enquanto comíamos com as mãos e tivéssemos a experiência mais memorável. Infelizmente, não foi esse o caso, pelo menos em termos de sessão plenária. No entanto, toda a noite acabou por ser maravilhosamente memorável.

A minha recomendação é que ainda se reserve uma mesa com antecedência, pois o restaurante Toukoul pode ficar lotado. No entanto, chegámos mais cedo à noite, mesmo antes do restaurante ficar realmente cheio e a música ao vivo começou a aquecer todo o ambiente. Devo admitir que uma vez que entramos, passamos os primeiros minutos apenas olhando ao redor do autêntico interior do restaurante Toukoul. No caso de você estar obcecado por spots Instagramáveis, então você encontrou um. Mesmo que seu estômago esteja rosnando como um louco, você vai parar por um momento para apreciar este lugar.

Estávamos sentados numa mesa normal (e não no chão), quando a linda e paciente garçonete nos cumprimentou. Ela teve a gentileza de nos explicar a maioria dos pratos, o princípio do prato grande (pois queríamos compartilhar e experimentar coisas diferentes) e a tradição de alimentar outra pessoa com uma primeira mordida. Não é um grande fã de comida picante, eu selecionei peixes enquanto ele selecionava o cordeiro que, na minha opinião, era muito mais delicioso. Se você gosta de comida quente e picante, então você encontrou o seu lugar perfeito.

Chegou o primeiro copo de vinho, seguido de um aperitivo exótico, depois outro copo de vinho, depois o prato principal, depois outro copo de vinho. Tudo isso, com a conversa calorosa, o interior acolhedor e a música alegre farão certamente a sua noite. Certifique-se de trazer sua mente aberta, e relaxar e desfrutar do lugar.

Crédito fotográfico da capa @MagicBones